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Souris d'agneau confite au miel et au thym, Risotto aux ...

Souris d'agneau confite au miel et au thym, Risotto aux cèpes et Poêlée de jeunes cèpes...

C'est l'assiette que j'ai faite samedi soir pour fêter un évênement, et...

Date: 2017-04-18 21:16:21

Thèmes liés : miel d / fournisseur miel de thym / acheter du miel de thym / miel de thym

Souris d'agneau confites à l'huile d'olive, miel et thym ...

Les Souris d'agneau confites à l'huile d'olive, miel et thym... en cocotte au four! Ou comment ne pas passer sa matinée aux fourneaux!

Une recette simplissime et délicieuse avec cette viande caramélisée, savoureuse, qui se détache à la fourchette et qui fond dans la bouche... Hummm!

Alors tout d'abord il vous faut une cocotte qui passe au four, la mienne est en terre cuite vernie, avant la cuisson, il faut l'"imbiber" en la passant sous l'eau froide puis sécher l'extérieur!

Pour 2 personnes :

- 2 souris d'agneau (je les ai achetées chez Picard surgelés, c'était plus pratique...

Date: 2017-12-15 01:13:39

Thèmes liés : miel d / miel de thym

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