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4 articles sélectionnés

Pain d’épices moelleux - epicurien.be

15 min. de préparation -

40 min. de cuisson)

Rating moyen : 4 / 5 par 29 personnes

Vos commentaires & questions

Rodaxit

J'ai fait ce gâteau pour ma petite fille,c'est la semaine du goût et dans sa classe ils découvrent les épices..... (je m'en suis gardé un bout) il est excellent, et facile à faire....juste il n'a pas trop gonflé, alors je rajouterai un peu de bicarbonnate ou de levure la...

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Thèmes liés : recette pain d'epice au miel sans oeuf / recette du pain d'epice au miel moelleux / recette pain d'epice au miel / recette pain d epice au miel / pain d'epice au miel moelleux

Tajine d’agneau et potirons au miel et safran - epicurien.be

Tajine d'agneau et potirons au miel et safran

« Le tajine est un plat toujours délicieux et fondant que l'on peut faire toute l'année et toujours différent en jouant avec les légumes de saison. Pour l' automne , pourquoi pas un tajine au potiron ? »

1 epaule d'agneau désossée d'environ 800 gr

800 gr de potiron

50 ml d'huile d'arachide ou de tournesol

1 cuillerée à café de cumin,...

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Tajine d'agneau aux poires et au safran - epicurien.be

Tajine d'agneau aux poires et au safran

« J'aime beaucoup ce tajine , utilisant la belle association du parfum fruité de la poire et de l'exhalaison enivrante du safran . Une recette qui peut sans fausse modestie figurer comme plat de fête. »

Pour 4 à 6 personnes :

1 kg d'épaule d'agneau (avec os)

4 belles poires, mûres mais fermes à coeur

2 gros oignons

2 bâtons de cannelle

Une pincée...

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Thèmes liés : tajine d'agneau au miel et poires / tajine d'agneau au miel et aux oignons / tajine d agneau au miel

Recettes Agneau et Epaule d'agneau - epicurien.be

Couscous à l'agneau confit

On s'en pourlèche les lèvres d'avance. Ce couscous est une merveille de raffinement et de saveurs exceptionnelles. De l'épaule fondante confite avec des aromates et des fruits dont les arômes parfument le couscous. A tester sans attendre

Pastilla à l'agneau confit aux pruneaux et aux figues

Un clin d'oeil de l'autre côté de la Méditerranée avec ce plat croustillant et moelleux à la fois d'agneau marié aux fruits d'automne. Des fruits secs, des épices, des herbes aromatiques, de...

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Thèmes liés : miel d