Les Coudert, apiculteurs et passionnés de père en fils ...

Derrière des événements comme la Foire aux miels d'Aiguilhe de dimanche se cachent des petites mains, telles que celles des Coudert père et fils.

« Le miel deviendra un produit de luxe »

Nichés sur les toits de la Haute-Loire, entre les communes de Sembadel et La Chaise-Dieu, Emmanuel Coudert et son père Robert partagent une activité peu ordinaire : l'apiculture.

Robert, jeune retraité,...

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L’apiculture « de loisir » se développe dans le Cantal ...

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L'apiculture « de loisir » se développe dans le Cantal. Les adhérents au syndicat des apiculteurs du Cantal ont majoritairement moins de dix ruches.

Quand il s'est installé en 2012, Patrick Travers, alors retraité depuis deux ans, a démarré « doucement », précise-t-il. Avec « une ruche ».

Aujourd'hui, il en a six, ce qui lui permet à la fois de maintenir une activité qui le...

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