Recette Gigot d'agneau au miel et romarin - Despi le boucher

Recette Gigot d'agneau au miel et romarin

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3 cuillères à soupe de miel

5 cl d'huile d'olive

Faites 3 petites incisions sur votre gigot à l'aide d'un couteau.

Introduisez-y les gousses...

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Julietsfood: Gigot d'Agneau confit au Miel et au Romarin

Gigot d'Agneau confit au Miel et au Romarin

Une grande réussite ce week end ! A faire entre amis, avec un bon vin, c'est un régal !

Prenez un beau gigot d'agneau (3kg pour 6/8 personnes)

La veille, préparez votre gigot en le couvrant d'abord de miel, sur lequel on dipose une quantité importante de romarin. Alors c'est un peu long à éplucher le romarin,...

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Date: 2014-03-19 23:08:26
Site : http://julietsfood.blogspot.com

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Gigot d’agneau confit au miel et au romarin - Truc & Co

Pour 6 personnes / Préparation 20min / Cuisson 45min

Sur ma liste

1 gigot d'agneau (1,5 kg)

1 kg de pommes de terre grenaille

4 petits brins de Romarin bio

4 c. à s. d'huile d'olive

2 gousses d'ail

2 c. à s. de miel

sel, poivre

Préchauffez votre four à...

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Florafaitmain: Gigot d'agneau miel moutarde

Monday, October 22, 2012

Gigot d'agneau miel moutarde

Pour changer un peu de ces recettes sucrées, gigot d'agneau sauce miel et moutarde et petites pommes de terres sautées.

Pour 4 personnes

- 5 à 6 cuillerées de miel (de lavande de préférence)

- 4 cuillerées de moutarde à l'ancienne

- 4 échalotes

- 1 tasse de vin blanc

-1 tasse d'eau

- 1kg de pommes de terres nouvelles

- 20g de beurre

- 1 à 2 poignées de persil

- Sel poivre

Méthode

  Préchauffer votre four à...

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Date: 2017-09-06 03:15:39
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Gigot d’agneau au miel et romarin | Petits Plats Entre Amis

Cette recette de gigot d'agneau au romarin est parfaite pour votre repas de pâques. En effet, si à Noël la dinde est à l'honneur, à Pâques c'est l'agneau.  Ceci dit, ce ne sont pas les occasions de savourer ce délicieux plat, qui manquent. Accompagné de pommes de terre suédoises c'est un pur régal !

Gigot d'agneau au miel et romarin

Nombre de personnes: 6 à...

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Steph in the cuisine: Gigot d'agneau au Miel & Romarin

Gigot d'agneau au Miel & Romarin

Trois bonnes raisons pour cette recette : premièrement, j'adore l'agneau ; deuxièmement j'adore le miel ; troisièmement j'adore le romarin. 

Blague à part, c'est une recette très simple ; les ingrédients se marient bien ensemble ; et pour faire comme tout le monde pour les fêtes de Pâques, je partage avec vous une de mes recettes d'agneau...

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Date: 2017-06-22 02:45:26
Site : http://stephinthecuisine.blogspot.com

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Pas un énième blog culinaire !?!: Gigot d'agneau au miel ...

vendredi 14 janvier 2011

Gigot d'agneau au miel et au romarin

Voici une recette que ma belle-mère nous a servie pour les 50 ans de mon beau-père. Je l'ai tellement aimée que je suis revenue de la Belgique avec la recette et je la fait au moins 2 fois par année depuis! Succès instantané à chaque fois que je la fais! La variante avec les pommes Cortland est définitivement ma préférée....

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Date: 2017-02-27 00:17:22
Site : http://pasuneniemeblogculinaire.blogspot.com

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Recette gigot d'agneau au miel et romarin - Cuisine ...

3 cuillère à soupe de miel

3 c.uillère à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à café de fleurs de sel

5 cl d'huile d'arachide

Les meilleurs ingrédients sur l'Épicerie Madame Cuisine avec etregourmand.com

Préparation de la recette

Préchauffez le four th 8 (240°). Epluchez les haricots verts. Pelez et coupez les pommes de terre en rondelles.

Posez le gigot à l'envers dans un grand plat à four. Arrosez-le de la moitié de l'huile d'olive et de la moitié du miel, salez et poivrez. Enfournez et...

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Date: 2017-06-23 09:15:39
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Gigot d'agneau au four - Cuisine et Vins de France

L'association est toujours un succès entre le gigot d'agneau et l'ail. Cuit au four avec les gousses d'ail nouveau qui l'entourent, le gigot rôti est ensuite servi avec des haricots blancs. Cette recette traditionnelle est parfaite pour un repas de Pâques !

Publiée dans : Gigot d'agneau au four

Quoi de mieux qu'un gigot d'agneau pour Pâques ? Découvrez la recette facile et originale du...

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Site : http://www.cuisineetvinsdefrance.com

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Gigot d'agneau à l'ail et au romarin

60 g moutarde de Dijon

15 cl de vin blanc sec

8 feuilles de menthe

1 c. à s. de liant express pour sauces brunes

Préparation:

Préchauffez le four sur th. 6/7 - 200°C.

Faites des petites incisions à la surface du gigot et glissez-y les gousses d'ail taillées en tranches et du romarin.

Déposez le gigot sur une grille, dans un plat...

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Site : youtube.com

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Recette de Gigot d’agneau à l’ail et au romarin, laqué au ...

Préchauffer le four à 240° C (Th. 8).

2

Écraser les gousses d'ail, les mélanger avec l'huile d'olive et le romarin finement haché.

3

Enduire entièrement le gigot avec l'huile d'ail et de romarin en le massant, le saler et le poivrer, le disposer sur une grille, elle-même posée dans un plat à four, verser 25 cl d'eau dans le plat et cuire 15 minutes au four à 240 °C. Baisser la température à 180° C (Th. 6),...

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Date: 2017-06-22 16:19:16
Site : http://cuisine.journaldesfemmes.com

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Gigot d'Agneau Confit de 5heures - L'Eau à la Bouche

Gigot d'Agneau Confit de 5heures

Publié le 15 Avril 2017

Gigot d'Agneau Confit de Cinq heures

Avec ses oignons confits et ses patates fondantes 

(pour 6 à 8 personnes)

Ingrédients:

1 gigot d'agneau d'environ 2,7kg

1,5 kg de pommes de terre

2 oignons

2 branches d'helychrisum (Immortelle d'Italie) facultatif

Quelques feuilles de sauge

180 gr env. de graisse de canard

Huile...

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Site : http://www.l-eaualabouche.com

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Agneau confit au miel et aux épices : la recette facile

Pour la sauce de l'agneau confit au miel et aux épices

1 c.a.c de graines de cumin

1 c.a.c de graines de fenouil

2 bâtons de cannelle

2 - 3 badianes (anis étoilés)

quelques graines de poivre de sichuan

3 c.a.s de miel (j'utilise du miel de sarrasin, de lavande ou de sapin)

environ 1 l de bouillon de volaille (ou de veau, ou d'agneau)

2 branches de romarin

un peu de coriandre fraîche

Pour le...

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Site : couteaux-et-tirebouchons.com

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Conservation et cuisson de la viande d’agneau - Elle à Table

Conservation et cuisson de la viande d'agneau

Publié le 4 octobre 2010 à 13h57

Cette  viande tendre nécessite une préparation qui respecte  sa texture et sa saveur délicates. Comment conserver, cuire et cuisiner sa viande d'agneau ?

- au réfrigérateur : 2 à 4 jours dans la partie la plus froide. Pas plus d'une journée si elle est hachée .

- au congélateur : 6 mois environ  à -18°...

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Site : http://www.elle.fr

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