Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry - Boucherie Albi

Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry

Préparation: 5 minutes

1 gigot d'agneau d'un poids de 1.5 kg environ

1 cuillère à soupe de moutarde

20 g de beurre

2 cuillères à soupe de miel

1...

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Recette GIGOT D'AGNEAU AU MIEL, MOUTARDE ET CURRY

Recette GIGOT D'AGNEAU AU MIEL, MOUTARDE ET CURRY

Ingrédients (4 personnes) :

1 cuillère à café de curry

1 cuillère à soupe de moutarde

2 cuillères à soupe de miel

1 gigot d'agneau d'un poids de...

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Date: 2017-06-22 03:16:44
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Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry - Les Recettes d ...

Gigot d'agneau au miel, moutarde et curry

Publié le

par Christelle

Lundi de Pâque dit Gigot

j'ai donc fais un Gigot ce midi, une recette que j'ai trouver sur le site 750g.

 

1 gigot d'agneau d'un poids de 1.5 kg

2 cuillères à soupe de miel

1 cuillère...

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Recette Gigot d'agneau au miel et à la moutarde

Recette Gigot d'agneau au miel et à la moutarde

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1 gigot d'agneau d'environ 1,6 kg

1 citron jaune

2 cuillères à soupe de miel liquide

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à café de curry en poudre

Sel et poivre

Préparation

Entaillez la face...

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Gigot d'Agneau au Miel et au Curry - Origami Culinaire

Poivre 4 baies du moulin

25 g de beurre doux

200 ml d'eau

Préparation de la Recette

Préchauffer votre four à 210°C.

Déposer le gigot d'agneau dans un plat en terre pouvant être utilisé au four, pratiquer deux incisions à l'opposé l'une de l'autre dans la chair du gigot avec un couteau bien aiguisé et insérer les deux brindilles de thym.

Dans un bol mélanger ensemble : le miel, la moutarde, le curry et les deux pincées de curcuma.

À l'aide d'un pinceau appliquer la préparation sur l'ensemble du gigot. Saler et poivrer à votre...

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