Le miel et le pollen biologique sont des produits assujettis à des normes de production, parmi lesquelles ils se trouve la sélection des sites d'installation de ruches, situés en zones de montagne où il n'y a aucune influence des produits chimiques; sinon, le miel produit serait de type conventionnel.

En outre, tous les traitements médicaux que nous réalisons pour lutter contre les parasites des colonies d'abeilles, généralement Varroa, ont été réalisés avec des produits naturels qui ne...

Date: 2015-09-16 07:30:46
Site : http://www.lusoprice.com

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Miel de romarin BIO – Clos des sentinelles – 400 g ...

Le miel de Romarin est récolté au début du printemps, c'est un miel monofloral. Ce miel ambré pâle à blanc irisé lors de la cristallisation est très doux et parfumé. Il cristallise très rapidement, sa texture est très fine et rappelle la texture crémeuse du miel de lavande.

Il s'utilise parfaitement sur vos tartines ou pour parfumer vos laitages on peut également l'utiliser en...

Site : mielandco.com

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Miel romarin bio - vertus, utilisations et achat en ligne

* Miel issu de l'Apiculture Biologique.

Utilisations du miel

Le miel est naturellement sucré. Son pouvoir sucrant, dû à sa contenance relativement importante en saccharose, est, en effet, bien élevé comparé à celui du sucre raffiné. On peut, par conséquent, en employer beaucoup moins afin de sucrer les boissons, les thés , les tisanes et les desserts. Il est, notamment, tout à fait...

Site : https://www.bio-enligne.com

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MIELS - Les Comtes de Provence - Manufacture de confitures

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A la découverte du miel

Le miel est un aliment totalement naturel, fabriqué par les abeilles et récolté par l'apiculteur.

Les abeilles butinent plantes et fleurs, pour en récupérer le sucre, qu'elles transportent jusqu'à la ruche. Les abeilles vont transformer ce sucre grâce à leurs enzymes. Une enzyme est une protéine qui provoque une réaction chimique...

Site : comtes-de-provence.com

Le miel du pays bleu - Moulin à huile Jullien

Horaires

Le miel du pays bleu

Les fleurs de la garrigue et les champs de lavande offrent depuis toujours une nourriture abondante et de qualité aux abeilles de Provence.

Comme beaucoup de paysans provençaux, nos grands parents possédaient des ruches pour une production de miel destinée principalement à la consommation familiale. Aujourd'hui, en leur souvenir et par amour des abeilles, nous...

Date: 2017-05-11 20:04:04
Site : http://www.moulin-huile-jullien.com

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Miel du Plateau de Valensole | La Fontaine à Vin

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Miel du Plateau de Valensole

Miel de lavande

À la nouvelle récolte, fin juillet, début août, le miel de lavande est liquide. Ensuite, aux premiers froids, il va se cristalliser (« faire le sucre ») pour devenir un miel de couleur blanc nacré à jaune doré, crémeux et aux saveurs très aromatiques avec un délicat goût de noisette, légèrement acidulé.

Bref ! très bon.

Le plateau de Valensole a été reconnu par les Ministères de l'Agriculture, de la Culture, de l'Environnement et du Tourisme comme l'un des 100 « sites remarquables du goût » pour son miel...

Site : http://saveurs-provence-valensole.com

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La Miellerie du Grand Luberon - CUCURON - détail

Les Ruchers du Grand Luberon

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Pour nous retrouver, prenez la RD 27 entre Lourmarin et Cucuron. La Miellerie se trouve à environ 1 km du village de Cucuron sur la doite.

Nous sommes apiculteurs professionnels depuis 1999 installés au pied du Luberon à Cucuron et sommes en mention bio (contrôlés par ECOCERT F 32600 L'Isle Jourdain).

Nous élevons des centaines de...

Site : http://www.cucuron-luberon.com

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