Miel de sapin - Alsace - Rucher des 3 Chateaux

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Miel de sapin 450g - Médaille d'Argent*

Miel d'Alsace non pasteurisé et sans additif.

Pot en verre...

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Site : http://www.rucher3chateaux.fr

Thèmes liés : miel de sapin d'alsace / miel sapin alsace / miel d / miel de sapin / ruche miel quantite

Miel de sapin d'Alsace Label rouge - alsace-qualite.com

Le miel de sapin d'alsace Label rouge : une qualité supérieure déterminée

Le miel de sapin d'Alsace Label rouge se distingue par une qualité supérieure déterminée par sa pureté, sa fraîcheur et sa conservation et son goût. Les exigences de production sont décrites dans un cahier des charges dont le respect est contrôlé par un organisme certificateur.

Elles portent sur :

  - une récolte à maturité dans les forêts de sapins des massifs vosgien et jurassien alsaciens  - une extraction...

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Site : http://www.alsace-qualite.com

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Miels d'Alsace IGP - alsace-qualite.com

Miels d'Alsace IGP

Les miels d'Alsace IGP : une qualité reconnue par l'Europe

Les miels d'Alsace bénéficient d'une indication géographique protégée (IGP) garantissant leur origine de production et leur spécificité. Le cahier des charges de l'IGP établi les règles de production et est contrôl

é régulièrement par un organisme certificateur. Reconnus par une IGP, seuls les miels...

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Site : http://www.alsace-qualite.com

Thèmes liés : miel de sapin d'alsace / miel d'acacia origine / miel d'acacia / miel d acacia / miel d'apiculteur

le très prisé Miel de sapin - abeille.alsace !!! Le site ...

Le miel de sapin :

A ne pas confondre avec le miel de forêt ou le miel de montagne:

Pour en savoir plus sur le miel de sapin :    ==>> Direction Miel  de Forêt.

ou sur le miel de montagne                       ==>>Direction Miel  de Montagne.

Le miel de sapin se récolte en fonction de la présence des pucerons sur le sapin noir ou de l'épicéa. Il est donc...

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Site : http://abeille.alsace

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Miel, Alsace, Illkirch, Strasbourg - LE RUCHER DE L'ILL

Miel de Sapin d'Alsace IGP

De couleur brun foncé, il révèle un goût résiné et balsamique. Un miel de caractère parfait pour passer l'hiver sans encombre

Prix: 9,00EUR le pot de 500g

         5,00EUR le pot de 250g

 

Miel de Montagne d'Alsace IGP

 

Un miel polyfloral de couleur brun récolté en altitude  pouvant aussi contenir du miellat de sapin.

Prix: 8,00EUR le pot de...

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Site : http://www.le-rucher-de-l-ill.fr

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ODG miels d’alsace | Apiculture Alsacienne

Appellation « miel d'Alsace » : une Indication Géographique Protégée (IGP)

L'IGP Miel d'Alsace : une preuve tangible que notre miel n'a rien à cacher

Depuis 2005, le miel d'Alsace est protégé par une Indication Géographique Protégée (IGP). Pour être certifié producteur de miel d'Alsace, il faut adhérer à l'ODG miel d'Alsace et satisfaire aux critères de son cahier de...

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Site : https://www.apiculture.alsace

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Miel d'Alsace — Wikipédia

Miel de sapin d'Alsace agriculture biologique

 

Miel de sapin d'Alsace Label rouge

La production alsacienne de miel est marginale puisqu'elle n'est que de cent trente cinq tonnes en 2011, sur une production française estimée en 2010 à vingt mille tonnes alors que la consommation de miel est d'environ trente huit mille tonnes [2] . La production est écoulée localement à 98 % [1] .

Quatorze...

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Date: 2017-06-08 02:54:42
Site : https://fr.m.wikipedia.org

Miel de sapin des Vosges - Wikimonde

Le miel de sapin des Vosges est un miel issu de miellats déposés sur les branches des sapins du massif vosgien . De couleur foncée, il possède un arôme boisé et révèle un goût malté, balsamique avec une douceur caractéristique.

Miel de sapin des Vosges

Sommaire

3.3 Notes

Appellation...

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Site : https://wikimonde.com

Thèmes liés : miel de sapin des vosges aoc / miel de sapin d'alsace / miel sapin vosges / miel sapin alsace / miel de sapin

Miel de sapin - Découverte du miel, du pollen, de la ...

Liens et annuaires

Découverte du miel de sapin

Miel typique de mieilat, très foncé avec des irisations vertes, boisé et résineux, il est caractéristique de la production des Vosges et du Jura ; on le trouve aussi en Auvergne et dans les Pyrénées.

À la différence de la grande majorité des miels obtenus à partii du nectar des fleurs, le miel de sapin est fourni par une autre matière...

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Date: 2015-12-05 21:10:48
Site : http://www.guide-du-miel.com

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Miel de sapin des Vosges — Wikipédia

Le miel de sapin des Vosges est un miel issu de miellats déposés sur les branches des sapins du massif vosgien . De couleur foncée, il possède un arôme boisé et révèle un goût malté, balsamique avec une douceur caractéristique.

Sommaire

Le miel de sapin des Vosges...

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Date: 2017-06-11 08:51:57
Site : https://fr.wikipedia.org

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La saison des apiculteurs sauvée par le miel de sapin ...

Ils pensaient vivre une mauvaise saison après une météo maussade au printemps, mais les apiculteurs alsaciens voient leur production en partie sauvée grâce au miel de sapin. C'est une surprise, puisque les abeilles n'en produisent en moyenne que tous les quatre à cinq ans.

Par Guillaume Kuster

Publié le 03/08/2013 à 12:16

Mis à jour le 08/08/2013 à 11:00

Temps froid et humide jusqu'en...

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Date: 2017-11-21 19:42:13
Site : http://france3-regions.francetvinfo.fr

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Miel, Alsace, Illkirch, Strasbourg - LE RUCHER DE L'ILL

Un apiculteur compétent en Alsace

Bienvenue au Rucher de l'Ill

Apiculture

Nicole, Roland et Maxime SAENGER

 

Bienvenue sur notre site Internet ou nous vous accueillons avec grand plaisir, pour vous présenter notre passion "l'apiculture", et ainsi découvrir notre exploitation et différents produits de la ruche issus de notre savoir faire.

 

Le Rucher de l'Ill se situe en Alsace dans le...

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Site : http://www.le-rucher-de-l-ill.fr

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Miel - Guide d'achat - UFC-Que Choisir

-> Test Que Choisir :  Comparatif Miels

Cent pour cent naturel, le miel est l'une des rares denrées alimentaires dont l'élaboration est le résultat exclusif du travail d'un animal, sans autre intervention de l'homme que la collecte, l'épuration (ou affinage) et le conditionnement. Il est le produit du nectar des fleurs (ou de certaines sécrétions d'insectes suceurs de sève appelées...

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Site : https://www.quechoisir.org

Miel de Sapin BIO - Alsace Saveurs

Ce miel de Sapin Bio fabriqué dans le Haut Rhin propose des arômes boisés et des saveurs balsamiques et mentholées. Pot de 250g.

Date de disponibilité:

Attention : dernières pièces disponibles !

Ce produit n'est pas vendu à l'unité. Vous devez sélectionner au moins 1 quantité pour ce...

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Site : https://www.alsacesaveurs.com

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Producteur de Miel Alsace IGP - Rucher du Luttenbach

Apiculteur producteur de miel d'Alsace IGP à Villé (Bas-Rhin)

- Miel de sapin, de forêt, de châtaignier, de fleur ou encore d'acacia -

Bernard Tonnelier, apiculteur passionné depuis plus de 40 ans, exploite le Rucher du Luttenbach composé de 300 colonies d'abeilles et récolte exclusivement ses miels en Alsace. Il transhume une partie de ses ruches au cours de la saison, dans des endroits qu'il a soigneusement sélectionnés pour la qualité de leur flore.

Situé à 15 km de Sélestat et 35 km de Colmar, le...

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Date: 2017-12-17 12:26:09
Site : http://www.rucher-luttenbach.fr

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Comment choisir un bon miel - Les recettes de cuisine d'Annie

Comment choisir un bon miel

Posté par Annie dans la rubrique Les fiches pratiques , le 22 janvier 2015 à 12h28

2 Commentaire(s)

C'est quoi le miel

Le miel est un produit 100% naturel, une fabrication des abeilles à partir du nectar des fleurs, dont le goût dépend des fleurs butinées. L'humain n'intervient que pour le récolter.

Notre miel ne serait pas toujours du miel

On a tous pû lire...

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Site : https://www.lacuisinedannie.com

Tartelette à l'oignon rouge, aileron de volaille d'Alsace ...

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Tartelette à l'oignon rouge, aileron de volaille d'Alsace et miel de sapin des Vosges

Tartelette à l'oignon rouge, aileron de volaille d'Alsace et miel de sapin des Vosges, une recette proposée par Ernest Benz, Maitre Cuisinier de France, et chef de l'hotel-restaurant "Perle des Vosges" à Mulhbach (68) et réalisée lors du festival de l'INAO le 14 aout 2013 sur la foire aux vins...

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Site : http://www.julienbinz.com

Thèmes liés : miel de sapin d'alsace / miel de sapin des vosges label rouge / miel sapin alsace / miel sapin vosges / miel d

Le miel - Annuaire des producteurs et des distributeurs ...

Le Miel de sapin AOP des Vosges est très apprécié car très rare : il est très difficile à récolter. C'est un des seuls miels qui ne provient pas de fleurs mais du miellat produit par d'autres insectes et collecté par les abeilles. C'est ce qui lui donne une couleur plus sombre que les autres miels. La production de ce miel se fait à partir de résineux comme le sapin pectiné, l'épicéa...

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Site : http://www.kelterroir.com

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Le miel, bientôt un produit de luxe? - L'Express Styles

Premier producteur mondial de miel, la Chine fournit en effet le gros des importations de miel de l'Espagne, de la Belgique et de l'Allemagne. Pays spécialisés dans le reconditionnement du miel... Voilà qui expliquerait les surprenantes révélations du Centre d'études techniques apicoles de Moselle (Cetam), laboratoire français indépendant qui teste environ 3 000 types de miels différents...

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Site : lexpress.fr

Secteur de Kaysersberg | concours des miels d’Alsace 2015

concours des miels d'Alsace 2015

édition des abonnés

concours des miels d'Alsace 2015

Miel de sapin : médaille d'or : Gilbert Trawalter (Sigolsheim), Michel Panaget (Ammerschwihr), Bernard Laenger (Bennwihr) ; médaille d'argent : ...

22/01/2016 à 05:00

Pour lire cet article, vous devez être abonné à l'une de nos offres web ou papier et vous connecter sur votre compte dna.fr avec votre...

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Site : http://www.dna.fr

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Miels d'Alsace - Apiculteurs BERGER - IGP - Sapin, tilleul ...

Apiculteurs récoltant et vente en ligne de miel d'Alsace

TOUS nos miels sont labellisé IGP (Indication Géographique Protégée)

Bienvenue sur notre site, Apiculteurs depuis 3 générations nous avons d'abord été pluri-actif et aux ruches depuis l'âge de 12 ans, moi, Sébastien BERGER, la 3e génération ai décidé en 2010 d'agrandir notre rucher familiale afin de faire profiter de nos bons produits 100% issue des abeilles. Depuis la création du label IGP (Indication Géographique...

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Site : https://www.apiculteursberger.fr

Thèmes liés : miel de sapin d'alsace / miel d'apiculteur en ligne / vente de miel d'acacia en ligne / vente de miel d'abeille / miel d'apiculteur

Concours des miels d'Alsace 2015 à Colmar - Rucher du ...

Le concours des miels d'Alsace a eu lieu à Colmar le 10 octobre 2015. Le Rucher du Luttenbach a obtenu 6 médailles pour sa production de miels, tous certifiés IGP Alsace...

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Date: 2017-12-17 13:59:15
Site : http://www.rucher-luttenbach.fr

Thèmes liés : miel de sapin d'alsace / miel de sapin alsace 2015 / miel d / miel sapin alsace / production miel par ruche

Le miel, bientôt un produit de luxe? - L'Express Styles

La production de miel français a chuté de 25% en deux ans, les prix explosent et des variétés de miel bas de gamme font leur apparition. Sans oublier les abeilles, victimes de la pollution...

Récolté par l'homme depuis 17 000 ans, indispensable à nos tartines depuis l'enfance, le miel n'a jamais été aussi tendance. Produit 100% naturel et durable, paré de multiples vertus, aussi bien...

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Site : lexpress.fr

Miel de Sapin des Vosges AOP - keldelice.com

Miel de Sapin des Vosges AOP

A propos du producteur

Producteur à Moussey (88210) dans le terroir Les Hautes Vosges lorraines

Mon exploitation apicole créée en 2007 avec le soutien de mon mari ainsi que de notre fils de 14 ans se situe à Moussey, dans les Vosges, un petit village de 600 habitants, étendue sur 2950 ha dont 94 % de forêt de 360 à 940 m d'altitude, aux confins de deux départements Alsace et...

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Site : http://www.keldelice.com

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Courcircui: Miel

A partir de cette rosée, les abeilles élaborent l'incomparable "Miel de Sapin des Vosges".

C'est l'un des meilleurs miels de France mais aussi l'un des plus rares, c'est pourquoi le Miel de Sapin des Vosges bénéficie d'une certification spécifique : l'Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Miel de Colza

Jean Paul récolte  sa production à la défloraison des fleurs de colza.

Miel Crémeux

Le miel crémeux (miel blanc)...

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Date: 2017-06-22 02:22:47
Site : http://courcircui54.blogspot.com

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Les bienfaits du miel - jds.fr

Bien Etre > Alimentation >Les bienfaits du miel

Les bienfaits du miel

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Les bienfaits du miel sont connus depuis l'Antiquité. Hippocrate, considéré comme le père de la médecine, le conseillait dans le traitement des plaies ouvertes et des infections de la gorge. Ce n'est pas un remède miracle, mais une formidable source d'énergie, qui permet de prévenir ou guérir...

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Site : jds.fr

Thèmes liés : miel l'apiculteur fleurs de france / miel l'apiculteur de france / les bienfaits du miel d'acacia / miel toutes fleurs bienfaits / miel d'acacia proprietes

holtzmann sarah : apiculture en vente directe chez le ...

7 Vieille Rte De Moussey

0689846172

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Présentation

L' exploitation Le Rucher "La Reine des Vosges" créée en 2007 se situe à Moussey, dans les Vosges, un petit village de 600 habitants, étendue sur 2950 ha dont 94 % de forêt de 360 à 940...

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