La Charte Qualité Ratte du Touquet : des ruches dans les jachères

En 2011, deux producteurs de Ratte du Touquet ont installé des ruches dans leurs jachères fleuries, avec l'aide de Robert Therry, apiculteur dans le Pas-de-Calais. Reportage quelques mois après l'implantaton.

Extrait de l'émission Epicerie Fine

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Par : La Ratte du Touquet

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