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10 articles sélectionnés

Le Miel Bio « Apiculteur Bio

Le Miel entre son extraction à la miellerie et sa mise en pot

En réponses à quelques questions sur cette étape, avec chauffage ou non, ensemencement ou non, ...etc, posées par

Daniel ( travaillant dans un magasin bio et voulant reconnaitre les « bons » miels) qui demande, après avoir lu articles du 27.06 10 et du 04.11.10, des précisions sur chauffage et décantation et sur les...

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Pourquoi certains miels sont-ils liquides ... - Apiculteur Bio

  Apiculture Bio : Les emplacements des ruches »

Pourquoi certains miels sont-ils liquides et d'autres plus solides ?

Le miel est fait à partir du nectar des fleurs ou de miellat qui sont toujours liquides. Au moment de l'extraction du miel des cadres des ruches, tous les miels sont liquides. Une fois extrait, naturellement, le miel va cristalliser plus ou moins rapidement en fonction des sucres des fleurs qui le composent. Ainsi, le miel d'acacia particulièrement plus riche en fructose...

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Thèmes liés : pourquoi le miel est liquide ou solide / miel liquide bio / miel liquide qui cristallise / miel l'apiculteur bio / miel d'apiculteur bio

Pourquoi le miel devient-il solide ? « Apiculteur Bio

Chaque miel est liquide au moment de la récolte, et la plupart  deviennent naturellement « solides » après une période plus ou moins long. La vitesse de cristallisation dépend beaucoup de la concentration des différents sucres (principalement fructose et glucose). Le plus rapide à cristalliser est le Tournesol (quelques semaines), le plus long est l'Acacia (1 à 3 ans, selon les années de récolte). Certains miels de miellat restent liquide (notre miel...

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Produits de la ruche « Apiculteur Bio

Combien de pots de miel peut produire une ruche et combien de temps les abeilles mettent-elles  pour le faire ?

Disons que l'on peut récolter en moyenne de 10 à 20 pots de miel de 500g par ruche et par miellée. Mais ces dernières années, cette moyenne a malheureusement beaucoup baissé. Pour une récolte, les [lire la suite...]

Qu'est-ce que la gelée royale ?

L'oeuf, à la naissance a droit...

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Apiculteur Bio

Bienvenue sur le blog de La Miellerie du Bousquet.

Nous avons mis en route ce blog pour expliquer l'apiculture, en particulier l'apiculture Bio, et pour répondre à des questions autour du Miel et de l'apiculture que l'on nous pose souvent.

Nous allons vous...

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Quelle est la différence entre le miel et le pollen ...

  Combien de temps le miel se conserve-t-il ? »

Quelle est la différence entre le miel et le pollen ?

Ça n'a rien à voir ! Le miel est créé à partir d'une exsudation des glandes nectarifaires des fleurs ou du miellat des feuilles ou des aiguilles de sapin. Le pollen, petite poudre colorée est la semence mâle qui va féconder les pistilles femelles des fleurs. Le pollen n'entre donc...

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Thèmes liés : la fabrication du miel d'abeille / fabrication du miel par l'abeille / fabrication miel abeille

Combien de temps le miel peut-il se conserver - Apiculteur Bio

Question : Combien de temps le miel peut-il se conserver ?

La qualité s'altère-t-elle avec le temps ?

Si le miel est stocké correctement, il peut se garder pendant des années sans perdre ses qualités.

Stocker correctement : dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et au frais. « Frais » ne veut pas dire...

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Quelle peinture pour traiter le bois des ... - Apiculteur Bio

Quelle peinture pour traiter le bois des ruches ?

Question :

Apiculteur amateur je compte acquérir quelques ruches en plus cette année et je voulais savoir quelles sont les peintures autorisées pour le traitement du bois de la ruche en apiculture bio.

La réponse n'est pas facile car les différents contrôleurs (Ecocert, Qualité-France, ..etc) ont des interprétations un peu différentes du même cahier de charges bio.

Alors voila 2...

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Thèmes liés : ruche bois

Apiculture Bio : Suivi des ruches « Apiculteur Bio

Je l'utilise par « dégouttement », déposé sur les abeilles du haut des « inter-cadres » à raison de 5ml par inter-cadre d'une solution de 40g d'acide oxalique déshydraté dans un litre de sirop (50/50).

Pas possible qu'il y ait du couvain operculé (car le couvain operculé est né entre-temps) quand:

-L'essaim constitué...

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Thèmes liés : elever des reines d'abeilles

Traitement bio contre le Varroa « Apiculteur Bio

Un lecteur de notre blog nous a écrit :

Comment lutter contre le Varroa ?

Pour ma part j'ai arrêté de traiter depuis cinq ans.

Mais j'ai quelques soucis un peu moins depuis que je suis passé en plancher complètement ouvert.

Mais voilà je me pose la question suivante : nos abeilles finiront elles par lutter seul contre le Varroa ?

Pour ma part je m'efforce de garder des essaims très fort...

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Thèmes liés : miel d'apiculteur bio