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Cramaillotte ou Miel de pissenlit - Les Délices de Mimm
Commentaires sur Cramaillotte ou Miel de pissenlit
Je suis une fan de ce miel que je fais pratiquement tous les ans et j' en suis vraiment contente. Je l' utilise même pour mon thé sans le dénaturer. J' ai été contente de voir cette recette que je fais depuis au moins 20 ans. Vous pouvez y aller c' est super bon et les enfants adorent aider à faire la ceuillette de ces jolies fleurs...
Thèmes liés : miel de pissenlit cramaillotte / miel de printemps fleurs
Cuisses de canard confites au miel et aux échalotes ...
On continue avec le menu pour la fête des mères. Aujourd'hui, je vous propose le plat, des cuisses de canard qui ont mijoté très doucement. Je les ai accompagnées d'un gratin dauphinois (recette ici ), de pois mange-tout et de quelques asperges vertes (bah oui c'est la saison et on en profite).
INGREDIENTS : 4 personnes
4 belles cuisses de canard
12 échalotes pelées
250 ml de bouillon de...
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