Liste des produits autorisés pessah 2017 | Consistoire ...

Surgelés : entiers ou morceaux (mais non en purées), sans

sirop et sans additifs : de préférence n'utiliser que des

fruits rouges (fraises, etc.) et non des fruits de couleurs

claires (melons, etc. pouvant être traités aux antioxydants

douteux pour Pessah).

FRUITS SECS triés et nettoyés avant Pessah

(certaines communautés, principalement ashkénazes,

s'abstiennent durant Pessah de fruits...

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Site : http://www.alloj.fr

Miel d'importation, souvent miel de contrefaçon - France 3 ...

Le miel d'Espagne, selon Olivier Belval président de l'UNAF serait en réalité pour la plus grande part un miel originaire de Chine, ré-étiqueté en Espagne. L'Argentine est un gros utilisateur d'OGM. Si des traces sont retrouvées dans le miel, aucune mention n'en est faite sur l'étiquette.

Justement, l'un des  points positifs des discussions menées en ce moment entre le ministère de l'agriculture et la filière miel concerne l'étiquetage. En effet le ministre se serait engagé à faire...

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Date: 2017-11-22 05:38:13
Site : http://france3-regions.francetvinfo.fr

Thèmes liés : la fabrication du miel d'abeille / miel d'apiculture / miel d'apiculteur / miel d apiculteur / fabrication du miel par l'abeille

Miel bio, importé, artisanal… Comment bien choisir son pot ...

Miel bio, importé, artisanal... Comment bien choisir son pot de miel?

REPORTAGE Derrière les étiquettes, que contient le miel que nous mangeons ?...

Audrey Chauvet

Publié le 11/05/16 à 09h31

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Des pots de miel sur la chaîne de production de Famille Michaud Apiculteurs, à Gan (Pyrénées-Atlantiques) le 4 mai 2016. -- A.Chauvet/20Minutes

De notre envoyée spéciale à Gan...

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Date: 2016-05-11 15:23:25
Site : http://www.20minutes.fr

Le miel, bientôt un produit de luxe? - L'Express Styles

Premier producteur mondial de miel, la Chine fournit en effet le gros des importations de miel de l'Espagne, de la Belgique et de l'Allemagne. Pays spécialisés dans le reconditionnement du miel... Voilà qui expliquerait les surprenantes révélations du Centre d'études techniques apicoles de Moselle (Cetam), laboratoire français indépendant qui teste environ 3 000 types de miels différents...

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Site : lexpress.fr

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