Recette du poulet confit au miel au Cookeo

https://www.facebook.com/lepetitcuisto

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1,5 kg pilons de poulet

- 0,5 litre de bouillon (en cube)

- 4 cuillères à soupe de miel

- 2 cm de racine de gingembre

- 4 gousses d'ail

- 1/2 citron (jus et zeste)

- 2 cuillères à soupe de sauce soja

- piment de cayenne moulu

- sel et poivre noir

Préparation de la recette :

Placer les ailerons dans une cocotte. Mouiller avec environ la moitié du bouillon. Laisser mijoter à couvert pendant 10 bonnes...

Par : Le Petit Cuisto

1 Ressources