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Cedric baroudel producteur de miel - CoursesetSaveurs.com
MIEL DE PROVENCE (EN CONVERSION BIO)
Cédric Baroudel est apiculteur, producteur, récoltant en Provence. Il présente son miel artisanal sous la marque "Les rayons de Provence".
En pot plastique de 500g cette gamme de miel traditionnel vous permet de gouter à tous les parfums de provence : miel de thym, miel de lavande, miel de romarin, miel de provence, mais aussi...
Thèmes liés : miel l'apiculteur lavande de provence / producteur miel lavande provence / miel de lavande de provence label rouge / miel de lavande de provence bio / miel de thym bio provence
Miel liquide ou dur - Blog - CoursesetSaveurs.com
26 juin 2014
Vous êtes plutôt miel dur ou miel liquide ?
En faite, tout dépend de nos goûts mais aussi de l'utilisation que nous souhaitons en faire.
Mais d'où viennent ces différentes textures ?
Dans la ruche, la température avoisine en moyenne 40 degrés, donc au départ avant la récolte tous les miels sont liquides. C'est seulement après l'extraction faite et la mise en pot que la...
Thèmes liés : miel liquide qui cristallise / pourquoi le miel est liquide ou dur / miel liquide ou dur / miel l'apiculteur lavande de provence / miel l'apiculteur de nos terroirs
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