FEUILLETON : Dans les Vosges, le miel de sapin fait le buzz

A Girmont-Val-D’Ajol, Pascal possède 80 ruches au beau milieu de sapins des Vosges. Les abeilles butinant à 3km autour de la ruche, le miel de Pascal est un véritable miel de sapin AOP : une appellation détenue par seulement 4 miels en France ! Car les critères sont très stricts ! Emplacement, couleur, odeur … Chaque année, Pascal espère que son travail sera récompensé !

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Par : Midi en France

Thèmes liés : miel de sapin des vosges aop / abeille miel ruche

AOP Miel de sapin des Vosges - Film court

Un film court afin de découvrir les étapes qui permettent d'obtenir l'Appellation d'Origine Protégée AOP Miel de sapin des Vosges...

Venez à la rencontre des apiculteurs de la zone d'appellation, visitez leurs mielleries et goutez un produit d'une qualité exceptionnelle !

Pour en savoir plus :

http://www.mieldesapindesvosges-aop.fr

Conception vidéo : http://www.jeanpierrevalentin.com

Musique originale Boris Lelong

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Par : Jean-Pierre Valentin

Thèmes liés : miel de sapin des vosges aop

Extraction miel de forêt et de Sapin des Vosges.

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Par : Herve Fournier

Thèmes liés : miel sapin vosges