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Recette Gigot d'agneau au miel et à la moutarde

Recette Gigot d'agneau au miel et à la moutarde

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1 gigot d'agneau d'environ 1,6 kg

1 citron jaune

2 cuillères à soupe de miel liquide

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à café de curry en poudre

Sel et poivre

Préparation

Entaillez la face...

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Recette Gigot d'agneau au miel et romarin - Despi le boucher

Recette Gigot d'agneau au miel et romarin

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3 cuillères à soupe de miel

5 cl d'huile d'olive

Faites 3 petites incisions sur votre gigot à l'aide d'un couteau.

Introduisez-y les gousses...

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