Fraude à l'AOC/AOP Miel de Corse – Mele di Corsica | Le ...

Publié le 27 novembre 2017 par albert

Une fraude à l'AOC/AOP miel de Corse - mele di Corsica vient d'être découverte, et poursuivie.

Un apiculteur (par ailleurs déclaré en AOC / AOP) amateur retraité exploitant 8 ruches importait du miel...

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Site : https://www.gietaravu.corsica

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Miel de Corse (AOC) - Bienvenue

Depuis 1998 le miel de Corse est le seul miel de terroir classé en Appellation d'Origine Contrôlée pour l'ensemble de sa gamme.

Apiculteur professionel, j'élève mes abeilles dans le nord ouest de la Corse à Patrimonio, dans la région de Saint Florent . Adhérent au Syndicat de l' Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) «...

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Date: 2009-07-01 13:36:42
Site : http://corsemiel.com

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Syndicat Aoc Miel Corse Mele Di Corsica Altiani (20251 ...

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Syndicat Aoc Miel Corse Mele Di Corsica Altiani

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Miel de Corse (AOC) - Bienvenue

 

Bienvenue

Bienvenue sur le site web de Pierre CARLI -- un site dédié au fameux miel de Corse.

Depuis 1998 le miel de Corse est le seul miel de terroir classé en Appellation d'Origine Contrôlée pour l'ensemble de sa gamme.

Apiculteur professionel, j'élève mes abeilles dans le nord ouest de la Corse à Patrimonio, dans la région de Saint Florent ....

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Date: 2009-07-01 13:36:42
Site : http://corsemiel.com

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Les bases de l'apiculture corse et de l'AOP - Miel de ...

Contact

Les bases de l'apiculture corse et de l'AOP

L'apiculture corse a connu de nombreuses étapes afin d'aboutir à ce qu'elle est aujourd'hui.  Portrait d'une structuration réussie.

L'APICULTURE RESTE UNE ACTIVITÉ ANNEXE JUSQU'À LA FIN DES ANNÉES 1970 

Fin des années 70 et début des années 80, plusieurs points marquent le développement de l'apiculture :

- la mise en place d'une...

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Site : http://mieldecorse.com

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Miel de Corse (AOC) - A Travers L’Histoire

A travers l'histoire

Les origines de l'apiculture Corse

La Corse est depuis toujours une terre propice à l'apiculture. Une réelle tradition apicole remonte à l'antiquité, déjà, les chroniqueurs grecs et romains notent le potentiel extraordinaire de l'île pour l'ensemble des produits de la ruche. L'île paiera des tributs en cire et en miel à ses envahisseurs.

Du...

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Date: 2009-07-08 10:27:07
Site : http://corsemiel.com

Thèmes liés : histoire de l'apiculture moderne / syndicat aoc miel de corse mele di corsica / l'apiculture moderne / l'elevage de reines d'abeilles / miel de corse mele di corsica

Les labels de qualité (AOC, AOP, IGP...) - corse.fr

Les labels de qualité (AOC, AOP, IGP...)

Vendredi 9 Mars 2012

Visitez le site de la Corse au SIA

La qualité des produits et leur certification contribuent à les différencier de productions standard donnant ainsi les meilleures chances à leur valorisation et donc à l'amélioration du revenu des producteurs. 

La qualité et la certification s'avèrent être un outil efficace de protection...

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Site : http://www.corse.fr

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Les Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) en Corse

L'appellation d'origine contrôlée (AOC) est un signe officiel français d'Indication géographique contrôlée qui garantit l'origine de produits alimentaires traditionnels français . Ils font partie des Appellations d'origine contrôlée européennes (AOP).

Les appellations d'origines ne sont ni desmarques commerciales, ni desmodèles déposés, mais des certifications officielles de...

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Site : http://www.corsicaconcept.fr

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Miel de Corse – Mele di Corsica - Haute-Corse - Corse ...

Producteurs

Son terroir :

La typicité du miel de Corse s'exprime grâce à son terroir particulier qui trouve ses sources dans une végétation spécifique : sauvage, naturelle, endémique. Il se décline en une gamme variétale, selon la saison, la situation géographique et l'altitude où il a été récolté.

Elle s'agrège de façon originale à une abeille d'écotype corse (Apis mellifica...

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Date: 2017-06-23 08:32:16
Site : http://www.produits-regionaux-aop-aoc.fr