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Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes - Couteaux ...
13 Jan 2016
Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes
par Couteaux | Classé dans : Dernières news culinaires , Recettes , Recettes à base d'agneau , Recettes d'Automne , Recettes d'Été , Recettes d'Hiver , Recettes de Printemps | 0
Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes : une recette facile pour un plat d'inspiration marocaine très savoureux et épicé !
La cuisine dite « du...
Site :
couteaux-et-tirebouchons.com
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Tajine d'agneau aux pruneaux, abricots secs, miel et ...
Tajine d'agneau aux pruneaux, abricots secs, miel et amandes......
dimanche 19 janvier 2014
Un bon tajine aux douces épices mijoté, tout doucement....
Hummmmmmm!!!! Trop bon!
Préparation: 30 minutes Cuisson: 45 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 épaule d'agneau coupée en cubes
1 oignon
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de cannelle en poudre
1 demie...
Site :
http://nicolepassions.canalblog.com
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Cuisine algérienne — Wikipédia
La chakchouka[ modifier | modifier le code ]
La chakchouka est une sorte de salade ou ratatouille de légumes de l'est algérien, à base de tomates et de poivrons cuits. En fonction des différentes régions, cette recette peut s'agrémenter de pommes de terre coupées en fines tranches et frites à l'huile, d'olives noires, de fèves cuites à la vapeur ou de la graisse animale. En Algérie ,...
Date: 2017-11-26 09:11:20
Site :
https://fr.wikipedia.org
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Tajine d’Agneau aux Abricots, Pruneaux et Amandes Grillées
Juste en regardant l'image, j'ai eu faim. Voici un Tajine d'Agneau aux Abricots, Pruneaux et Amandes Grillées à la marocaine. À vous de le découvrir.
Ingrédients
3 kg de viande d'agneau pris dans le gigot
Une douzaine de pruneaux
1/2 cà.c. de cannelle moulue
1 cà.c. de gingembre moulu
1 c.c. rase de curcuma
Pistils de safran et
1 et 1/2 c.àc. de poivre blanc
1/2 verre à thé d'huile neutre
1 à 2 c.àc. de sucre pour les fruits secs ou du miel à votre choix
Pour la phase finale
Oeufs durs et sésame grillé
On peut aussi...
Site :
https://www.recettemarocaine365.com
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Cuisine marocaine, le tajine
Espace Personnel
Tajine
Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc, Il faut dire que ce mot magique est évacuateur des parfums de Maghreb, c'est toujours une invitation à l'évasion au voyage. Il tient bien son nom de l'ustensile typique en terre vernissée dans lequel on le cuit lentement au charbon de bois.
Cuisiné avec un élément de base (Boeuf, agneau, volaille ou...
Site :
http://www.la-cuisine-marocaine.com
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Générateur de menu - femina.fr
Boulettes party à l'emmental
Voir les ingrédients
Ingrédients : 200 g d'Emmental français râpé 250 g de polenta (semoule de maïs) 50 g de tomates confites 1 bouquet de ciboulette 40 cl de lait 15 cl de crème liquide Huile d'arachide pour la friteuse ou la casserole Sel et poivre
Pains roulés à l'Emmental
Voir les ingrédients
Ingrédients : 300 g d'Emmental français...
Date: 2017-11-30 12:36:50
Site :
http://www.femina.fr
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Cuisine Orientale : Recettes de cuisine marocaine ...
Salade à la grecque
SPECIAL TAJINE: Tous les tajines préférés de nos cuisiniers
Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc. Cuisiné autour d´une viande de base comme le boeuf, l´ agneau, la volaille ou le poisson, il associe subtilement le goût de la viande, avec les différentes épices orientales, le goût salé avec le sucré.
Qu´il s´agisse d´ail, de persil, ...
Site :
http://www.cuisine-orientale.com
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