Articles sélectionnés pour le thème : tajine d'agneau au miel et aux abricots
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Tajine d’agneau au miel | Recettes de cuisine | La-viande.fr
IMPRIMER ENVOYER A UN AMI
Dans un plat à tajine, disposer le tajine d'agneau, l'oignon émincé, le bouquet de coriandre, l'huile, la cannelle et le gingembre.
Saler et poivrer, verser de...
Date: 2017-12-17 13:40:16
Site :
http://www.la-viande.fr
Thèmes liés : tajine d'agneau au miel et aux oignons / tajine d'agneau au miel et aux abricots / tajine d'agneau au miel et raisin / tajine d agneau au miel / miel d
Tajine d'agneau aux raisins et au miel | Recettes de ...
Tajine d'agneau aux raisins et au miel
Agneau
IMPRIMER ENVOYER A UN AMI
Dans un plat à tajine, mettez l'agneau, l'oignon émincé, le bouquet de coriandre, l'huile, la cannelle,...
Date: 2017-11-30 11:52:01
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Tajine d'agneau ,miel aux abricot secs et aux amandes
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 6 personnes600 G d'agneau ( ici du gigot)100 G d'abricots Secs,100 G d' amandes mondées , ( faites les bouillir 15 minutes , la peau s'enlevé sous la pression de vos doigts), 2 gros Oignons rouges pelés et éminces,2 gousses d'ail,1 CC de gingembre en poudre 1CC de quatre épices,1 CC bombée de curcuma,1 bouquet de coriandre frais2 CS de miel,1 CS d'huile d'olive,Sel ,poivre.
Préparation:
Préparation :
Pelez et émincez finement les...
Site :
http://www.lesfoodies.com
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Tajine d’agneau au miel et aux abricots - Recettes de Tajines
1kg d'épaule d'agneau désossée
1 tasse abricots secs, dénoyautés
2 oignons coupés en dés
2 cuillères à soupe d'huile d'olives
1 c. à thé de gingembre moulu
1 cuillère à café de curcuma
1 tasse de bouillon de poulet
2 gousses d'ail, hachées
6 fils safran écrasé , quelques brins de coriandre
1 / 2 tasse de raisins secs
½ botte de coriandre fraîche, attachés ensemble avec une...
Site :
http://www.recettes-tajines.fr
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Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes - Couteaux ...
13 Jan 2016
Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes
par Couteaux | Classé dans : Dernières news culinaires , Recettes , Recettes à base d'agneau , Recettes d'Automne , Recettes d'Été , Recettes d'Hiver , Recettes de Printemps | 0
Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes : une recette facile pour un plat d'inspiration marocaine très savoureux et épicé !
La cuisine dite « du...
Site :
couteaux-et-tirebouchons.com
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Tajine d?agneau au miel et aux abricots - Cuisine Marocaine
1 tasse abricots secs, dénoyautés
2 oignons coupés en dés
2 cuillères à soupe d'huile d?olives
1 c. à thé de gingembre moulu
1 cuillère à café de curcuma
1 tasse de bouillon de poulet
2 gousses d'ail, hachées
6 fils safran écrasé , Quelques brins de coriandre
1 / 2 tasse de raisins secs
½ botte de coriandre fraîche, attachés ensemble avec une ficelle
2 cuillères à soupe de miel
1 c. à thé de cannelle moulue
1 oignon, coupé en tranches fines
1 / 2 c. à thé de poivre fraîchement moulu
Préparation
Couper l'agneau en cubes et placez-les dans un saladier. Assaisonnez...
Site :
http://www.la-cuisine-marocaine.com
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Les Gourmandises de Cristel: Tajine d'agneau aux amandes ...
Tajine d'agneau aux amandes et au miel
Voici un plat que j'adore réaliser le week-end!!!! C'est facile à réaliser, et surtout c'est trop bon!!!!
J'avais acheté l'année dernière un Tajine Émile Henry Spécial Flamme car à l'époque j'avais une gasinière, ce qui me permettait de tout préparer directement dans mon tajine.
Mais comme je viens de changer ma gasinière contre une cuisinière tout électrique, et bien j'ai fait mon tajine en préparant à l'avance ma viande dans une sauteuse puis j'ai tout transvasé dans mon tajine pour laisser mijoter au four, et ça marche tout aussi bien.
Pour 6 personnes:
1 épaule d'agneau de 1,2kg...
Date: 2017-03-06 02:43:42
Site :
http://lesgourmandisesdecristel.blogspot.com
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Tajine d’Agneau aux Abricots, Pruneaux et Amandes Grillées
Juste en regardant l'image, j'ai eu faim. Voici un Tajine d'Agneau aux Abricots, Pruneaux et Amandes Grillées à la marocaine. À vous de le découvrir.
Ingrédients
3 kg de viande d'agneau pris dans le gigot
Une douzaine de pruneaux
1/2 cà.c. de cannelle moulue
1 cà.c. de gingembre moulu
1 c.c. rase de curcuma
Pistils de safran et
1 et 1/2 c.àc. de poivre blanc
1/2 verre à thé d'huile neutre
1 à 2 c.àc. de sucre pour les fruits secs ou du miel à votre choix
Pour la phase finale
Oeufs durs et sésame grillé
On peut aussi...
Site :
https://www.recettemarocaine365.com
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Tajine d'agneau aux pruneaux, abricots secs, miel et ...
Tajine d'agneau aux pruneaux, abricots secs, miel et amandes......
dimanche 19 janvier 2014
Un bon tajine aux douces épices mijoté, tout doucement....
Hummmmmmm!!!! Trop bon!
Préparation: 30 minutes Cuisson: 45 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 épaule d'agneau coupée en cubes
1 oignon
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de cannelle en poudre
1 demie...
Site :
http://nicolepassions.canalblog.com
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Tajine aux coings et au miel - Recettes de Tajines
1 kilo 1/2 de viande jarret de veau
1 kilo 1/2 de coings
200 g de beurre
1 cuillerée à café de poivre
1 cuillerée à moka de safran
1 bâton de cannelle
2 gros oignons râpés
2 cuillerées à soupe de sucre en poudre
1 cuillerée à soupe bien remplie de cannelle
5 cuillerées à soupe de miel épais
Préparation de Tajine aux coings et au miel
Couper la viande en quartiers de 150 g...
Site :
http://www.recettes-tajines.fr
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Le tajine d'agneau, pruneaux et abricots secs - je peux ...
Il fait beau, on se croirait presque en été et on se dit que s'en est fini des plats chauds de l'hiver.
Mais il suffit que l'on croise un morceau d'agneau... et on a une soudaine envie de se faire un petit tajine plein de saveurs !
1 kg d'agneau (poitrine, collier...)
1 gros oignon
1 c à c de cannelle en poudre
1/2 c à c de cumin en poudre
1/2 c à c de ras-el-hanout
1 morceau de...
Site :
http://atablejuliette.canalblog.com
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TAJINE D’AGNEAU AUX FIGUES FRAÎCHES - Diasporas-News
TAJINE D'AGNEAU AUX FIGUES FRAÎCHES
Dimanche 6 Novembre 2011
Préparation et Cuisson 1h30 Difficulté *** Pour 4/5 Personnes
1 gigot d'agneau de 1kg
300 g de figues fraîches (6/7)
150g d'amandes entières
3 gousses d'ail râpées finement
2 bâtonnets de cannelle
2 cuil à café de cannelle en poudre
sel, poivre
3 cuil à soupe...
Site :
http://www.diasporas-news.com
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Tajine de légumes au miel - Recettes de Tajines
1 courgette moyenne, en tranches épaisses
400 g de tomates concassées
650g de courge pelées, coupées en cubes de 3cm
1 carotte moyenne, en tranches épaisses
(500g) petit chou-fleur, coupé en petits bouquets
1 oignon brun moyen, haché finement
400g de pois chiches peux, égouttés et rincés
2 cuillères soupe de miel
1 cuillère à soupe d'huile d'olives
1 cuillère à café de ras el...
Site :
http://www.recettes-tajines.fr
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Cuisine algérienne — Wikipédia
La chakchouka[ modifier | modifier le code ]
La chakchouka est une sorte de salade ou ratatouille de légumes de l'est algérien, à base de tomates et de poivrons cuits. En fonction des différentes régions, cette recette peut s'agrémenter de pommes de terre coupées en fines tranches et frites à l'huile, d'olives noires, de fèves cuites à la vapeur ou de la graisse animale. En Algérie ,...
Date: 2017-11-26 09:11:20
Site :
https://fr.wikipedia.org
Thèmes liés : gateau miel amande fleur d'oranger / recette gateau semoule miel fleur d'oranger / gateau de semoule au miel et fleur d'oranger / semoule miel fleur d'oranger / gateau yaourt miel fleur d'oranger
Suggestions - Bogaert
Fenouil grillé à l'orange et aux graines de sésame
Légumes grillés
Jardinière de légumes (carottes, courgettes, céléri-rave)
Champignons aux carottes, oignons et persil plat
Gratin dauphinois
Purée de pommes de terre au basilic et à l'huile d'olives
Haricots fins, mange tout, tomates séchées et champignons
Lentilles rouges aux dés de tomates et coriandre
Riz basmati aux jeunes...
Site :
http://www.bogaertcooking.be
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Cuisine marocaine, le tajine
Espace Personnel
Tajine
Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc, Il faut dire que ce mot magique est évacuateur des parfums de Maghreb, c'est toujours une invitation à l'évasion au voyage. Il tient bien son nom de l'ustensile typique en terre vernissée dans lequel on le cuit lentement au charbon de bois.
Cuisiné avec un élément de base (Boeuf, agneau, volaille ou...
Site :
http://www.la-cuisine-marocaine.com
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Générateur de menu - femina.fr
Boulettes party à l'emmental
Voir les ingrédients
Ingrédients : 200 g d'Emmental français râpé 250 g de polenta (semoule de maïs) 50 g de tomates confites 1 bouquet de ciboulette 40 cl de lait 15 cl de crème liquide Huile d'arachide pour la friteuse ou la casserole Sel et poivre
Pains roulés à l'Emmental
Voir les ingrédients
Ingrédients : 300 g d'Emmental français...
Date: 2017-11-30 12:36:50
Site :
http://www.femina.fr
Thèmes liés : tajine d'agneau au miel et aux oignons / souris d'agneau miel ail romarin / souris d'agneau miel thym romarin / miel de tournesol 1 kg / filet d'agneau miel romarin
Cuisine Orientale : Recettes de cuisine marocaine ...
Salade à la grecque
SPECIAL TAJINE: Tous les tajines préférés de nos cuisiniers
Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc. Cuisiné autour d´une viande de base comme le boeuf, l´ agneau, la volaille ou le poisson, il associe subtilement le goût de la viande, avec les différentes épices orientales, le goût salé avec le sucré.
Qu´il s´agisse d´ail, de persil, ...
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