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Gigot d’agneau au miel et romarin | Petits Plats Entre Amis
Cette recette de gigot d'agneau au romarin est parfaite pour votre repas de pâques. En effet, si à Noël la dinde est à l'honneur, à Pâques c'est l'agneau. Ceci dit, ce ne sont pas les occasions de savourer ce délicieux plat, qui manquent. Accompagné de pommes de terre suédoises c'est un pur régal !
Gigot d'agneau au miel et romarin
Nombre de personnes: 6 à...
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Gigot d'agneau en cocotte | Petits Plats Entre Amis
Pour changer du gigot d'agneau au four traditionnel, aujourd'hui j'ai cuisiné un gigot d'agneau en cocotte. Le résultat donne un gigot d'agneau si savoureux et fondant que le couteau peut retourner dans son tiroir. La cuisson lente fait ressortir la saveur de l'agneau et donne une viande tendre et confite. C'est un plat qui fleure bon le terroir et que j'ai accompagné de pommes de terre...
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