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Épaule d'agneau confite au miel - Recette par kaderick
Épaule d'agneau confite au miel
Épaule d'agneau confite au miel
Voir la recette (sur le blog du gourmet)
Épaule d'agneau confite au miel - Recette publiée le 02/01/2013
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Quelques mots sur la recette
Un délice tellement...
Site :
http://chefsimon.lemonde.fr
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Epaule agneau – Recette sucré-salé d’agneau confit au miel
Epaule agneau - Recette sucré-salé d'agneau confit au miel
Publié par kaderick le
17 septembre 2016
Ça y est, nous voilà reparti pour une nouvelle année de gourmandise, de partage et d'amitié. Voici donc une des recettes faites pendant ces fêtes, une demi epaule agneau confite au miel et au romarin . Un délice tellement tendre, même pas besoin de couteau, une grosse cuillère a suffit...
Site :
http://www.kaderickenkuizinn.com
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Recettes souris d'agneau cyril lignac : Toutes les recettes
Souris d'agneau caramélisée
6 souris d'agneau, 40 g de beurre, 10 cl de vinaigre de cidre, 1 gros oignon, 12 échalotes, 1 tête d'ail, 5 cm de gingembre frais, 2 c. à soupe de miel liquide, 2 beaux brins de thym, 3 c. à soupe d'huile, Sel, poivre du moulin
6 Personne(s)
Souris d'agneau aux figues et aux amandes
2 c. à soupe de miel liquide, 3 brins de coriandre fraiche, 4 c. à soupe...
Site :
http://www.toutes-les-recettes.fr
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Carré d'agneau au four - Cuisine et Vins de France
Carré d'agneau au four
Carré d'agneau au four
La pièce d'agneau composée de plusieurs côtes est idéale quand vous recevez ! Un carré de 4 côtes pour 2, un de 8 côtes pour 4... Il est très facile de choisir le morceau en fonction du nombre d'invités ! Découvrez ici nos recettes et nos conseils pour réussir un délicieux carré d'agneau rôti au four.
Pour la cuisson, comptez 25 à 30...
Site :
http://www.cuisineetvinsdefrance.com
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Épaule d’agneau braisée au miel et au citron à la ...
3 gousses d'ail coupées en tranches fines
1 c. à tab (15 ml) de romarin frais, haché
1 c. à thé (5 ml) de zeste de citron râpé
1/2 c. à thé (2 ml) de sel
1/2 c. à thé (2 ml) de poivre noir du moulin
1 rôti d'épaule ou gigot d'agneau désossé (environ
2 lb/1 kg)
3 c. à tab (45 ml) de jus de citron
1 c. à tab (15 ml) de miel liquide
6 échalotes françaises coupées en quatre
2 c. à thé (10 ml) de fécule de maïs
2 c. à thé (10 ml) d'eau
Valeurs nutritives Par portion
cal. 240; prot. 31 g; m.g. 11 g (4 g sat.); chol. 76 mg; gluc. 5 g;...
Site :
http://www.coupdepouce.com
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Barbecues Gaz, Charbon, Exterieur et Plancha sont sur ...
Les Recettes Barbecue
Rôti de porc sucré salé Pour 4 personnes. Préparation: 15 min. Cuisson: 20 Min. Ingrédients: 2 pommes - 1 citron - 20 gr de beurre - 200 gr de roti de porc - 16 tranches de bacon - Huile d'olive - sel, poivre ...
Cuisses de poulet à la mexicaine par invicta Pour 2 personnes. Préparation: 15 min. Cuisson: 20 min. Ingrédients:- 4 belles cuisses de poulet- 3 piments...
Site :
http://www.123barbecue.com
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Recette Souris d'agneau confite au miel, à l'ail et au romarin
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annick
beaulieu sur loire
22 avril 2014
Superbe recette, tout le monde s'est régalé, les restants coupés en petits morceaux sur un lit de pommes de terre à l'eau avec le restant de sauce, réchauffés au four : divin !!!
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Francine
Lille
18 juillet 2013
Impossible d'avoir une viande confite en 3/4 h !! Démarrer la cuisson à 180°...
Site :
http://www.cuisineaz.com
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Conservation et cuisson de la viande d’agneau - Elle à Table
Conservation et cuisson de la viande d'agneau
Publié le 4 octobre 2010 à 13h57
Cette viande tendre nécessite une préparation qui respecte sa texture et sa saveur délicates. Comment conserver, cuire et cuisiner sa viande d'agneau ?
- au réfrigérateur : 2 à 4 jours dans la partie la plus froide. Pas plus d'une journée si elle est hachée .
- au congélateur : 6 mois environ à -18°...
Site :
http://www.elle.fr
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