La ruche, l'Alsacienne Haute - Apiculture

La ruche que j'utilise est l'Alsacienne Haute

Ici sur la photo deux modèles.

 

 

Un peu d'histoire sur cette ruche.

C'est en 1868, que le pasteur Frédéric Bastian met au point ce modèle de ruche appelée plus tard ruche Bastian (Bastianstock) ou ruche alsacienne.

Source http://www.apiservices.com/abeille-de-france/articles/alsace.htm .

 

Une partie de ces ruches m'ont été transmises par...

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Thèmes liés : dimension cadre ruche alsacienne haute / l'elevage de reines d'abeilles / dimension cadre ruche alsacienne / plan pour fabriquer une ruche d'abeille / acheter des ruches d'abeilles

# Paquet d'abeilles SANS REINE emballage compris (g) 01 ...

Utilisez nos marqueurs phosphorescents et lampe Lumière noire frontale , et repérez très facilement où se trouve la reine, même entre les cadres.

Les commandes d'essaims et de reines sont ouvertes pour la saison 2017. Vous pouvez à présent les commander.

La nouvelle ruchette 6 cadres haute densité cliquez-ici

Elever ses reines autrement : Images, explicatifs, vidéos, matériel,...

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Site : http://www.apimiel.fr

Le meilleur miel du monde - Le blog de Michel BOCQUET

Le meilleur miel du monde

A l'occasion de mes missions d'expertise sur l'abeille, en France mais surtout à l'international, l'une des demandes les plus récurrentes est la suivante : "pouvez nous prouver que notre miel est bien le meilleur du monde ? ". 

Cela peut porter à sourire, mais à force d'entendre ça sur différents continents, on se pose des questions, les démarches officielles...

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Site : http://michelbocquet.over-blog.com

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La cristallisation et le miel crème | L'Abeille du Forez

/La cristallisation et le miel crème

La cristallisation et le miel crème

La cristallisation, phénomène bien connu des apiculteurs mais beaucoup moins des consommateurs qui y voient parfois un défaut du miel, se produit naturellement dans la plupart des miels. Elle pose souvent des problèmes aux petits apiculteurs qui ne la maîtrisent pas : problèmes de stockage, marbrures dans les pots,...

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Site : http://abeilleduforez.tetraconcept.com

Thèmes liés : produit naturel bien etre miel / miel d'apiculteur / miel d apiculteur / miel de l apiculteur / composition du miel d'acacia

Blancs de poulet sauce miel et balsamique, facile ...

Blancs de poulet sauce miel et balsamique

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Yann Leclerc Photo © Norris/Sucré salé

Niveau

Pour combien de personnes cuisinez-vous ?

Petits blancs de poulet  : 4  

Miel d'acacia  : 3  cuil. à soupe

Vinaigre balsamique  : 1  cuil. à soupe

Sauce soja  : 4  cuil. à soupe

Graines de sésame  : 2  cuil. à café

Bouquet garni(thym, laurier, persil)  : 1...

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Date: 2017-11-29 13:35:11
Site : cuisineactuelle.fr

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Les Kielers - Altigoo-Apiculture

La production des reines fécondées se fait essentiellement en Kieler.

La mise en route des Kielers au printemps

Les Kielers sont mis en service de la mi-avril (floraison des colzas) à la mi-mai (florasion des acacias). Nous prélevons des paquets d'abeilles sur nos ruches 10 cadres. Avec une ruche, nous remplissons en moyenne une dizaine de nuclei, à raison d'un pot à miel de 500g plein d'abeilles.

Sitôt rempli, nous introduisons une reine vierge...

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Date: 2017-12-17 11:42:08
Site : http://www.altigoo.com

Thèmes liés : production de miel par ruche d'abeille / l'elevage de reines d'abeilles / elevage de reine d'abeille / elever des reines d'abeilles / miel d'acacia

Pourquoi le miel a t-il cristallisé? | Yahoo Questions ...

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Pourquoi le miel a t-il cristallisé?

J'ai acheté un miel censé être crémeux mais une fois arrivé chez moi, à l'ouverture du pot, je me suis rendue compte qu'il était presque solidifié, granuleux... Je voudrais savoir quelles peuvent en être les causes? Et si il y a un "remède"? Merci à tous pour vos contributions.

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Oui

Il...

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Site : https://fr.answers.yahoo.com

Thèmes liés : miel liquide qui cristallise / miel chez l'apiculteur / miel de l apiculteur / miel liquide ou cremeux / miel d'acacia proprietes

Accueil de la Miellerie du gatinais

La miellerie du Gâtinais vous souhaite la bienvenue sur son site web. 

Quelques conseils et informations:         

ATTENTION, ne pas confondre "Miel du Gâtinais" qui n'est pas une appellation contrôlée, avec Miellerie du Gâtinais (Nous).

Nos produits sont uniquement en vente dans notre boutique à la Miellerie.

. Message IMPORTANT: En raison de quelques disfonctionnement sur notre...

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Date: 2017-11-14 18:47:41
Site : http://www.mielleriedugatinais.fr

Thèmes liés : vente miel toutes fleurs / miel de printemps fleurs / miel pollen propolis gelee royal / production de miel par ruche d'abeille / l'apiculture dans le monde

» Comprendre les termes culinaires employés dans les ...

Vous êtes nombreux à me poser des questions concernant le vocabulaire employé pour certaines recettes, voici une liste non exhaustive qui devrait vous aider !

Abaisse : Morceau de pâte, étalé à l'aide d'un rouleau à pâtisserie

Abréviations : CS cuillère à soupe, CC cuillère à café, QS quantité suffisante

Appareil : mélange des éléments constituant la base d'une...

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Date: 2017-06-23 09:45:07
Site : mercotte.fr

Thèmes liés : recette pain d'epice au miel sans sucre / recette pain d'epice au miel sans oeuf / recette du pain d'epice au miel moelleux / miel d'acacia pour la peau / recette pain d'epice au miel

L'appellation des Vins de Vouvray (A.O.C) - L'Appellation ...

Vouvray: Une des appellations les plus reputées du vin de Loire.

Devise de l'appellation de Vouvray: "Je resjois les cuers".

Les blancs secs ou moelleux tout autant que les mousseux et les pétillants "fines bulles" contribuent à la réputation des vignobles de Vouvray , situés sur la rive droite de la Loire à l'est de Tours. C'est le Chenin Blanc qui est le cépage principalement de cette...

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Site : http://www.vins-vouvray.com

Thèmes liés : miel d'acacia origine / les bienfaits du miel d'acacia / miel d'acacia / vente miel d'acacia / miel d acacia

Syndicat Apicole Dauphinois

1er trimestre 2017

Une année calamiteuse pour la production de miel en 2016 puisqu'au niveau national on a évalué cette production à 9000 tonnes soit 60% de moins qu'en 2015. Pour un kilo de miel produit en France, nous en importons 3 kilos, il nous reste donc une grande marge de développement pour arriver à être autosuffisant.

 

Vos colonies se réveillent et certains d'entre vous connaissent des pertes importantes, au niveau national cela se situe à 30%. Après avoir observé de nombreuses ruches mortes, je vous propose les hypothèses suivantes :

En mai juin 2016 le froid n'a pas permis de bonnes fécondations des reines et nombreuses sont...

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Site : http://www.syndicat-apicole-dauphinois.org

Thèmes liés : production miel france 2016 / production de miel par ruche d'abeille / miel d'acacia / miel d acacia / syndicat apicole dauphinois

Produits "Miel et Muesli" de Yves Rocher - La folie des p ...

vendredi 24 octobre 2014

Produits "Miel et Muesli" de Yves Rocher

Depuis quelque temps, je m'intéresse davantage à la compo de mes produits. Oh, pas au point de tout balancer pour n'acheter que des produits certifiés bio. Mais assez pour avoir envie de tester des produits plus sains à la fois pour mon corps et pour l'environnement. Car il est vrai que l'on ne connaît pas vraiment l'envers de...

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Date: 2017-11-27 12:43:10
Site : http://petitspots9.blogspot.com

Thèmes liés : produit naturel bien etre miel / miel d'acacia origine / miel d'acacia bio vertus / miel d'acacia vertus peau / les vertus du miel d'acacia

Découverte du miel, du pollen, de la gelée royale, la cire ...

Sommaire

Agents pollinisateurs, les abeilles favorisent la production des fruits et sauvegardent la biodiversité de l'environnement.

Depuis l'Antiquité, elles nous donnent le miel, qu'elles élaborent à partir des nectars sucrés et parfumés butinés sur les fleurs.

Sous-bois de framboisiers, champs de lavande, landes de bruyère ou forêts d'acacia...

On imagine l'exigeant et passionnant...

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Date: 2015-12-05 21:08:28
Site : http://www.guide-du-miel.com

Thèmes liés : miel l'apiculteur lavande de provence / miel d'acacia origine / miel de sapin des vosges label rouge / miel de lavande de provence label rouge / production de miel par ruche d'abeille

Première récolte 2014 - Apiculture

Le 10 mai dernier, pensant que la miellée d'acacia allait démarrer, j'avais vidé les hausses du miel de printemps et des vieux cadres, que j'avais monté dans la hausse.

Avant.

Tous les cadres ont été remplacés par des cires gaufrées (4 à 5 cadres/ruche) et de belles cires jaunes.

J'avais juste laissé un cadre de miel dans chaque hausse, en prévision d'une pénurie de nourriture.

Après.

La récolte n'a pas été à la hauteur de mes attentes, cette année il n'y avait pas de colza à proximité, les abeilles ont uniquement butinées les fruitiers.

En...

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Thèmes liés : cadre de ruche sans cire / abeille miel ruche / miel d'acacia / miel d acacia

Syndicat Apicole Dauphinois

1er trimestre 2017

Une année calamiteuse pour la production de miel en 2016 puisqu'au niveau national on a évalué cette production à 9000 tonnes soit 60% de moins qu'en 2015. Pour un kilo de miel produit en France, nous en importons 3 kilos, il nous reste donc une grande marge de développement pour arriver à être autosuffisant.

 

Vos colonies se réveillent et certains d'entre vous...

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Nos miels | miel-en-provence

Cliquez ici

La gamme de nos miels

La gamme de nos miels témoigne du parcours de transhumance provençal traditionnel, mais aussi de la volonté de rechercher, en marge de ce parcours, des nectars confidentiels aux récoltes le plus souvent peu abondantes, mais qui privilégient la singularité, l'étendue et l'intensité aromatiques des miels.

Miels monofloraux

Miels de flores dominantes obtenus...

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Site : http://miel-en-provence.fr

Thèmes liés : miel de lavande de provence igp / miel l'apiculteur lavande de provence / miel de provence lavande / miel de provence igp / vertus du miel de provence

Apiculture - PACA LOISIRS le guide du loisir, atelier ...

Cours Gambetta

83570 COTIGNAC

Mme Guieu est l'une des premières apicultrices de Provence (on produit dans la famille depuis 1890 !). Miels de bruyère, tilleul, romarin, thym,...

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Site : https://paca-loisirs.com

Thèmes liés : miel de lavande de provence label rouge / pain d'epice au miel de chataignier / miel de provence label rouge / miel de provence lavande / miel romarin et thym

C'est ma fournée !: Le Red Dingue ️ (entremets passion ...

Avec le fouet du batteur ou du robot, blanchissez pendant 2 bonnes minutes à vitesse max 50g d'oeuf, 20g de sucre en poudre, 25g de sucre inverti et 0,66g de sel. Le sucre inverti apporte du moelleux et permet au biscuit de bien supporter la congélation. C'est un produit que j'utilise souvent depuis que je l'ai découvert. Je vous en avais parlé ici . Si vous n'en avez pas, vous pourrez le...

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Date: 2017-12-17 14:27:06
Site : http://www.cestmafournee.com

Thèmes liés : achat miel d'acacia / miel d'acacia prix / prix du miel d'acacia en gros / miel d'acacia / vente miel d'acacia

miel de printemps - apiculture-france.com

Je ne voudrais pas faire la même erreur que l'année dernière, le miel de printemps avait commencé à cristaliser. J'ai du laisser 1/3 de miel impossible à extraire. J'ai été faire un tour hier, j'ai la 1ère hausse de pleine, mais non operculée. J'ai posé une 2ème hausse sur celle-ci ( avec des cadres  gaufrés ). Maintenant je voudrais savoir si je dois extraire les hausses quand...

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Date: 2017-11-30 10:00:36
Site : http://www.apiculture-france.com

Thèmes liés : recolte de miel de printemps 2015 / miel de printemps 2015 / recolte miel printemps 2014 / miel de printemps 2014 / hausse ruche langstroth

Massage vannes ayurveda chez Mikao: Centre de massage a ...

  

V

ous serez tout de suite enveloppés par la douceur des lieux, du parfum des épices et des huiles rares de jasmin ou de bois de rose.

C'est un voyage que je vous propose jusqu'au continent indien. Vous y...

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Date: 2017-11-29 08:27:06
Site : http://www.mi-kao.com

Thèmes liés : miel d'acacia bio bienfaits / miel d'acacia bio / les bienfaits du miel d'acacia / miel d'acacia / miel d acacia

Miel bio des Montagnes Nature & Progrès | Lilabio - Biotés ...

Vos avis

Le miel bio de Montagne est récolté sur les contreforts des montagnes au dessus de Grenoble dans le massif de la Chartreuse, vierges de toute terre agricole.

Thierry pratique la transhumance locale dans un petit rayon de moins de 40km pendant la saison de butinage pour obtenir des miels de crus de châtaignier, d'acacia et de haute montagne.

Il pratique une apiculture très respectueuse des abeilles :

Le butinage des fleurs est spontané.

Les abeilles hivernent sur leur provision de miel et ne sont pas nourries avec du glucose.

Les abeilles ne sont pas stimulées artificiellement et les cycles du vivant sont...

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Site : http://www.lilabio.com

Thèmes liés : miel l'apiculteur bio / miel l'apiculteur montagne avis / miel de montagne l'apiculteur / miel l'apiculteur avis / miel de l apiculteur

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