Pain d'épice au miel : Achat Vente Pain d'épices au miel

Des pains d'Epices aux saveurs d'Autrefois, miel nature ou accompagnés de fruits secs, pépites de chocolat ...

Elaborés dans notre Atelier Artisanal, de Cournon d'Auvergne, avec un miel onctueux et délicatement épicés

Nos pains d'épices sont moelleux et tendres. Présentés dans leur barquette de...

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Site : http://www.butimiel.com

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Pain d'épices moelleux au miel - cuisine.notrefamille.com

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4,5 / 5 ( 109 votes ) Notez cette recette :

Pain d'épices moelleux au miel

Cuisine

150 g de farine T 55

100 g de farine de seigle

20 g de cassonade

1 cuillère à café de bicarbonate

1 cuillère à café de cannelle

2 cuillères à...

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Pain d'Epices maison 50 % miel - La Ruche des Volcans

4,00 EUR

16,88 EUR par kg

Ce produit n'est pas vendu à l'unité. Vous devez sélectionner au moins 1 quantité pour ce produit.

Quantité :

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Ce pain d'épices cuit à feu doux, tendrement moelleux est présenté dans sa barquette de cuisson... Il est fabriqué avec notre miel de fleurs et très...

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Site : http://www.ruchedesvolcans.com

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Pains d'Epices - Miels Pains d'épices Alsace Parc Régional ...

en vente au mois de décembre

 

Délicieuse préparation à base de 55% de miel et de 7 épices.

Les Butineuses vous propose un pain d'épices moelleux, sans lait ni oeufs,

sans sucre ajouté.

Les Pains d'Epices se présentent sous forme de cake de 500g.

Ils sont cuits dans un moule en carton et sont emballés dans un sachet

en cellophane alimentaire.

CE PRODUIT NE CONTIENT AUCUN CONSERVATEUR

A CONSERVER A UNE TEMPERATURE COMPRISE ENTRE +4° et...

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Site : https://www.lesbutineuses.fr

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Pain d'épices artisanal, vente au détail, ou vente de gros.

Contact

  

C'est dans le respect de la tradition et le choix des meilleurs ingrédients que nos pains d'épice trouvent leur saveur et leur moelleux. La sélection rigoureuse des miels utilisés, ainsi qu'un fin dosage des épices, associé à un savoir faire...

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Site : http://www.painsdepices.com

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Le pain d'épice d'Aïnhoa | Evelyne et Jean-Marc élaborent ...

Un savoir-faire traditionnel qui garantit un fondant et un moelleux incomparables.

Pains d'épice d'Aïnhoa,

Nous sommes fabricants de pain d'épice artisanal depuis 1992

C'est à Aïnhoa, au coeur du Pays Basque que nous fabriquons nos pains d'épice artisanaux depuis plus de 20 ans.

Tous nos pains d'épice sont composés de 50% de miel. S'y ajoutent les farines de froment et de seigle, le bicarbonate (levure naturelle), les épices et de l'eau pour lier le tout. Cette forte teneur en miel garantit un moelleux pendant un mois. Tous nos pains d'épice peuvent être congelés.

 

Pour le mois de février, les parfums que nous produisons sont...

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Site : http://www.pain-epice.net

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Fromage ou Dessert ? ... DESSERT !!!: Pain d'épice ultra ...

Pain d'épice ultra moelleux et à IG bas s'il vous plait !

Le pain d'épice, quel délice !

C'est un de mes cakes préférés...

Pouvoir se faire plaisir,

C'est possible avec cette recette...

Réalisé en muffins,

le temps de cuisson est considérablement réduit,

sans en altérer la saveur...

C'est comme on aime !

Pour un beau pain d'épices (moule à cake de 30x11cm) ou 8 muffins :

220 g de miel d'acacia (seul miel à IG bas)

60 g de sucre à index glycémique bas (ici, bouleau)

150 g de farine de blé intégrale (T150)

3 blancs d'oeufs

50 g de son d'avoine finement...

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Date: 2017-06-22 03:21:19
Site : http://www.fromageoudessert-dessert.com

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Pommes au four au miel, cannelle et pain d’épices ...

Pommes au four au miel, cannelle et pain d'épices

Pommes au four miel et pain d'épices

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Gâteau au miel, orange et épices de Noël...

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Tiramisu pommes caramélisées et speculoos

Tiramisu pommes caramélisées et spéculoos

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Petites Bouchées au Citron pour écouler des blancs d'oeufs

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Entremets pomme poire, caramel et pain d'épices

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gâteau invisible aux pommes et crème caramel au beurre salé

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Vos enfants en raffoleront..La boulette au poulet, sauce marinara et parmesan - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses...

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Pain d’épices moelleux - epicurien.be

15 min. de préparation -

40 min. de cuisson)

Rating moyen : 4 / 5 par 29 personnes

Vos commentaires & questions

Rodaxit

J'ai fait ce gâteau pour ma petite fille,c'est la semaine du goût et dans sa classe ils découvrent les épices..... (je m'en suis gardé un bout) il est excellent, et facile à faire....juste il n'a pas trop gonflé, alors je rajouterai un peu de bicarbonnate ou de levure la...

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Site : http://www.epicurien.be

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Pain d'épices maison ou Gâteau au Miel Toussaint ...

1 cuillère à café de Cannelle

1/2 cuillère à café de 4 épices

80 gr de beurre mou 1 pointe de sel

FAcultatif : 200 gr de dés d'orange confite

LA RECETTE

Versez le lait dans un saladier, ajoutez le miel fondu, mélangez!

Ajoutez la farine tamisée, mélangez!

Ajoutez la farine de seigle, remuez. Ajoutez la levure, Mélangez!

Ajoutez la canelle et les 4 épices, Mélangez!

Ajoutez les...

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Site : http://www.jeanpierrevigato.com

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Pain d'épices aux figues 225g - Délices des Abeilles ...

Pain d'épices aux figues 225g

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Encore 69,00 EUR pour les frais de port gratuits ! Livraison offerte !

Présentation : Traditionnel pain d'épices digne des contes de fées aux figues ! Fabriqué par nos soins dans les ateliers de Délices des Abeilles, en Creuse, de façon artisanale.

Pain d'épices moelleux à la belle couleur caramel et au riche goût de miel et d'épices avec des morceaux de...

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Site : delicesdesabeilles.fr

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Pain d’épices moelleux à la marmelade d’oranges | Les ...

Faire chauffer le lait et infuser la badiane pendant une nuit. Filtrer

Mélanger la farine, la fécule, la levure, la cassonade, la cannelle, les quatre-épices.

Incorporer la marmelade d'oranges, puis le miel chauffé avec le glucose.

Ajouter les oeufs, le lait infusé, le beurre pommade et le sel.

Bien mélanger

Verser dans le moule...

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Site : http://www.lesgourmandisesdemamoune.fr

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Recette Pain d'épices au miel

250 g de farine de blé

100 g de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

1 c. à café d'anis vert

1 c. à café de muscade râpée

1 c. à café de cannelle en poudre

1 c. à café de quatre épices

2 oeufs

10 cl de lait

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four à 160°C (th. 5/6). Dans un saladier, placez la farine de blé, la levure chimique, les deux sucres,...

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Site : http://www.cuisineaz.com

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Vente de miel et produits à base de miel - Miel Rayon d'Or

MIEL

NATUREL

Découvrez notre gamme complète avec une vingtaine de variétés de miels d'exception exclusivement récoltés en France.

PRODUITS

BIO

Une gamme de produit bio à base de miel complète pour ravir vos papilles en toute sérénité (miel, confitures, gelée royale, pollen ,etc.)

BONBONS

AU MIEL

Nos bonbons à base de miel vont ravir vos papilles. Des bonbons...

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Site : http://www.miel-rayondor.com

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Fabrique artisanale - Le pain d'épice du Quercy

Cinq collaborateurs travaillent au sein de l'entreprise, dispositif appuyé en saison haute par six saisonniers.

 

Héritage tangible d'une épopée familiale

Nous produisons nos pains d'épices selon d'anciennes recettes traditionnelles transmises de génération en génération depuis 1964.

L'entreprise Darnis voit le jour dans l'entre-deux-guerres. Figure de pionnier, Pierrot Masselier...

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Site : http://le-pain-d-epice-du-quercy.com

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Mon pain d'épices parfait : moelleux et parfumé | Les ...

Je vous confie ici MA nouvelle recette de pain d'épices, celle avec laquelle j'obtiens un pain d'épices parfait ! J'ai testé 4 à 5 recettes avant d'aboutir à ce petit bijou de pain d'épices...

Il y a un moment, j'avais déjà proposé une recette mais je lui reprochais une chose : je ne pouvais pas l'utiliser en fines tranches car mon pain d'épices s'émiettait trop facilement. J'ai donc...

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Site : lesepicesrient.fr

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Sweet Kwisine: Le pain d'épices moelleux

Il y a des milliers de recettes de pain d'épices. 

Chacun le fait à sa façon, avec du miel, avec des écorces d'orange, avec de la cannelle ou sans cannelle.

Pour Noël, j'ai testé une recette de pain d'épices très moelleux. On dirait presque un gâteau. Il n'a pas du tout cette texture très compacte qu'a la plupart du temps le pain d'épices, et que d'ailleurs j'apprécie. Un jour je te...

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Site : https://sweetkwisine.blogspot.com

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Pain d'épices Spécial foie gras - Achat spécialité au foie ...

Comtesse du Barry a sélectionné le pain d'épices spécial foie gras du domaine du Pillardon :

Elaboré à partir de pur miel de France, la production repose sur une rigoureuse sélection des matières premières :

50% miel issu de l'exploitation apicole locale, récolté sans répulsif, à maturité, extrait au couteau, par centrifugation à froid. 

Des farines Issues de l'agriculture biologiques froment et seigle produites localement.

eau de...

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Site : https://www.comtessedubarry.com

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La fabrication du Pain d'épices de Gertwiller - Pains d ...

La naissance de nos pains d'épices commence par la préparation de la « pâte mère », c'est une pâte uniquement composée de farine, sucre, miel et d'un peu d'épices que l'on laisse reposer de 3 à 6 mois, le miel et le sucre de cette pâte font office de conservateur naturel. Lors de cette maturation les enzymes du miel décomposent les amidons de la farine , ce qui la rend plus digeste....

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Site : http://www.paindepices-lips.com

Thèmes liés : pain d'epice au miel moelleux

Les ruchers du Morvan, entreprise familiale de 800 ruches ...

Les Ruchers du Morvan, entreprise familiale de 1000 ruches, vous accueillent au coeur du Parc Naturel Régional du Morvan. Cette région à la nature préservée et aux environnements diversifiés nous permet de vous proposer des miels d'excellente qualité : miels de ronce, acacia, bourdaine, pissenlit, tilleul, forêt, châtaigner, printemps, fleurs sauvages.

Laissez vous convaincre par notre...

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Site : http://www.achat-nivernais-morvan.com

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Recette de pain d'épices Thermomix traditionnel pur miel

Boutique Yummix

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Pain d'épices traditionnel pur miel {sans oeufs, sans lait, sans matière grasse !}

24 octobre 2016

par Lyse 87 commentaires

Mettre au point une bonne recette de pain d'épices Thermomix me tenait...

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Site : https://yummix.fr

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Pain d'épices au miel - Recette - recettes-de-cuisines.com

Le pain d'épices rapide

Délicieux et facile à réaliserPour 8 personnes 250 g de farine complète 120g de miel 100g de sucre roux 20 cl de lait 1 sachet de levure 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de 4 épices Mélangez la farine, le sucre, les épices et la levure. ...

Confiture de coing au vinaigre balsamique.

Je n'y crois pas; on entend déjà parler de Noël alors que...

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Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

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Pain d'épices au miel, Facile, Rapide et Délicieux - Ze ...

Mettez en scène votre cuisine!

Pain d'épices au miel

by Ze CookingShow 2 Comments

Comment passer à coté du pain d'épices en cette fin d'année! Il fait froid, tout le monde s'active pour préparer les fêtes de fin d'année, alors pourquoi ne pas prendre une petite pause en famille autour d'un bon pain d'épices!

Il existe beaucoup de recettes différentes, avec ou sans beurre, plus ou moins...

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Site : http://www.zecookingshow.com

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Pains d'épices aux 3 miels (sans oeuf ni lait ni beurre ...

/ 8 Commentaires /dans Recettes de Tartes & Gâteaux , Recettes et idées de cadeaux gourmands /par Valérie Virorello-Jamili

Noël sans senteurs de pain d'épices dans la maison, ça ne serait pas noël ! D'ordinaire je me contente de faire la recette du gâteau moelleux aux épices mais cette année j'ai voulu faire mon propre pain d'épices. Exit les pains d'épices de grande surfaces ( je...

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Site : https://www.marciatack.fr

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LE PAIN D’EPICE - pamparigouste.pagesperso-orange.fr

 

Il y a autant de recettes de pain d'épice que de fabricants...

Le nôtre est "pur miel de châtaignier" (50 %), avec juste un peu d'anis et de cannelle. Les farines utilisées sont moitié seigle et moitié blé. Il contient du lait, des oeufs et un peu d'huile de tournesol. La poudre à lever...

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Date: 2013-02-25 19:13:16
Site : http://pamparigouste.pagesperso-orange.fr

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Mon pain d'épices parfait : moelleux et parfumé | Les ...

Préparation :

Faire préchauffer votre four à 155°C.

Faire fondre votre beurre et le laisser refroidir. Pendant ce temps, faire chauffer le miel à feu très doux, dès qu'il est liquide, le sortir du feu.

Tamisez : farine + épices à pain d'épices + bicarbonate.

Dans un récipient, mélangez : le miel + le lait. Ajouter ensuite le beurre. Puis enfin, les poudres tamisées. Bien mélanger....

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Site : lesepicesrient.fr

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Vente de Miels, pot de miel, hydromel, propolis, pain d ...

MIELS & POLLEN

Tous nos miels sont crémeux donc faciles à tartiner,

à dissoudre, même dans un yaourt. Ils se conservent très bien parce que récoltés à maturité (faible taux d'humidité).

Miel toutes fleurs (prédominance châtaignier) : Doux à saveur de châtaignier, vous l'apprécierez pour son rapport qualité-prix. Il sera le bienvenu de tous les jours.

Miel de Tilleul : Plus typé,...

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Date: 2012-10-23 09:56:28
Site : http://www.parinet-miel.com

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Quel pain avec le foie gras ? | Blog de la Ferme Bastebieille

Contact

Quel pain avec le foie gras ?

C'est connu, le foie gras se consomme mieux avec du pain. Mais pour que le goût soit encore plus délicieux, il importe de bien choisir l'accompagnement. Cet abat être accompagné par du vin. Quant au pain, il doit être sélectionné rigoureusement afin d'obtenir le goût voulu. Mais celui-ci varie du pain normal, grillé ou encore sucré.

Les meilleurs...

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Site : http://www.fermebastebieille.com

Thèmes liés : pain d'epice au miel moelleux

Recette du véritable pain d'épices de Reims (sans lait ...

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Petit rappel : je n'aime pas le pain d'épices. Autant dire que réaliser deux pains d'épices en une semaine, pour quelqu'un qui n'aime pas ça... Je pense que je ne suis pas loin d'avoir battu un record !

La petite anecdote qui va suivre, certains d'entre vous la connaissent déjà, ceux qui me suivent sur Facebook (les autres, je vous invite à nous rejoindre, c'est comme...

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Site : jujube-en-cuisine.fr

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Le miel, un produit 100% naturel - Papilles et Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Le miel, un produit 100% naturel

Photothèque Epicerie Produits et Ingrédients

Miels ©Yozine CC BY-NC-SA 2.0

Empreint de grandes qualités gustatives, le miel permet des créations culinaires étonnantes et pleines de saveurs. Connu depuis très longtemps et apprécié comme remède il était apprécié des anciens Egyptiens, des Assyriens et des Chinois qui...

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La recette du véritable pain d’épices de Reims – Jujube en ...

La recette du véritable pain d'épices de Reims

La recette du véritable pain d'épices de Reims

lundi 5 novembre 2012

Petit rappel : je n'aime pas le pain d'épices. Autant dire que réaliser deux pains d'épices en une semaine, pour quelqu'un qui n'aime pas ça... Je pense que je ne suis pas loin d'avoir battu un record !

La petite anecdote qui va suivre, certains d'entre vous la connaissent...

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Site : jujube-en-cuisine.fr

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Mon pain d'épices, c'est le parfum de ... - du miel et du sel

Il a l'air succulent ce pain d'épices, j'adore!!!

J'en prépare chaque année avec une pâte "mère", comme la traditionnelle recette alsacienne. Ce type de recette est réservée aux pains d'épices à découper et non pas aux cakes. Et même si je fais attendre la pâte mère pendant trois mois, cela ne ressemble pas à un levain malgré le miel et la farine.

Il faut que je teste ta recette,...

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Site : http://www.dumieletdusel.com

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Recette de Pain d'épices au miel - Papilles et Pupilles

Babzy a écrit le 8 décembre 2011

le pain d'épice maison c'est vraiment extra bon Une nouvelle recette à essayer !

Anne a écrit le 8 décembre 2011

Merci Babzy de ton passage

Anne a écrit le 8 décembre 2011

Merci Babzy de ton passage

franky37110 a écrit le 8 décembre 2011

Pain d'épices au miel ?!

Mais le pain d'épices, c'est forcément avec du miel, non ?

En tous cas, la recette est...

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Date: 2017-06-23 08:21:29
Site : https://www.papillesetpupilles.fr

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Pain d'épice - Machine à pain

130 gr de farine T55

70 gr de farine complète T110

250 gr de miel fondu

100 gr de beurre très mou

1 oeuf

50 gr de sucre roux

1/2 cc de bicarbonate de soude

1 sachet de levure chimique

2 cc d'épices (cannelle, gingembre, noix de muscade, girofle)

2 cc de poudre d'amande

Selon le modèle de votre machine à pain, mélanger les ingrédients dans une jatte et versez les dans la cuve de la machine...

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Site : http://www.machine-a-pain.com

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Le miel, un ingrédient magique en cuisine (conseils d ...

Le miel, un ingrédient magique en cuisine (conseils d'utilisation et recettes)

Miel

Le miel est un ingrédient magique et délicieux, mon compagnon inséparable depuis l'enfance (en commençant par les tartines et les crêpes ;-) . Je l'utilise énormément, vous avez du remarquer, par petites ou grandes doses selon ce que je souhaite obtenir... Parce que oui, à part le goût, le pouvoir...

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Date: 2017-06-22 22:03:20
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Miel de châtaigner brun, riche et onctueux | Maison Baudat

Blog

Le miel de châtaignier, un miel riche et onctueux

Production de mi-juin à fin juillet dans le département de la Haute-Vienne, plus exactement au nord de Limoges, où les forêts de châtaignier sont abondantes. Le miel qui en est issu est d'aspect foncé, liquide avec un goût fort légèrement amer en fond de bouche.

Le miel de châtaignier est riche en fer, calcium et magnésium. Il s'utilise en pâtisserie pour la réalisation du traditionnel pain d'épices et autres gâteaux, mais s'associe aussi très bien avec du fromage de chèvre.

Notre pâtisserie est faite avec ce miel depuis...

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Pain d'épices façon cake moelleux - HerveCuisine.com

5 c. à café de miel liquide

100 gr de beurre fondu

100 gr de poudre d'amandes

extrait de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé

20 cl de lait entier

230 gr de farine

1 sachet de levure chimique

3 gr de bicarbonate de soude

2 c. à café de cannelle en poudre

2 c. à café de gingembre en poudre

1...

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Site : https://www.hervecuisine.com

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Les Ruchers du Morvan Spécialistes du miel de Bourgogne

UNE PALETTE DE MIELS DE BOURGOGNE, LARGE EN SAVEURS...

 

Les 1000 ruches permettent une production intense de miel que les deux producteurs essaient de diversifier dans une gamme remplie de saveurs rappelant le terroir bourguignon. Miels de ronce, acacia, bourdaine, pissenlit, tilleul, miel de forêt, châtaigner, printemps, fleurs sauvages sont des exemples parmi tant d'autres.

 

LA...

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Site : https://www.petitescocottes.com

Thèmes liés : production de miel par ruche d'abeille / pain d'epice au miel moelleux / faire une ruche d'abeille / ruche sauvage d'abeilles / composition du miel d'acacia

Les leckerli... du miel... et un peu de patience - du miel ...

Le mot Leckerli signifie "petite chose délicieuse". Et croyez-moi, ça l'est.

Ces petits pains d'épices sont une spécialité de Bâle, en Suisse, où ils sont connus depuis le Moyen-Âge. Le pain d'épices est bien plus ancien que cela, puisque les égyptiens préparaient depuis la plus haute antiquité ces gâteaux au miel enrichis d'épices. A Bâle, les premiers écrits les concernant qu'on...

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Site : http://www.dumieletdusel.com

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Le Pinot Gris d’Alsace (vin blanc) : caractéristiques de l ...

Gastronomie > Vins >Le Pinot Gris d'Alsace

Le Pinot Gris d'Alsace

DR Le Pinot Gris d'Alsace

Cépage noble, le Pinot Gris d'Alsace bénéficie de l'appellation Grand Cru comme ses frères Muscat , Riesling et Gewurztraminer. Depuis 2007 la commission européenne interdit de l'appeler Tokay Pinot Gris. En échange, nos amis hongrois n'utilisent plus l'appellation Medoc pour certains de leurs vins...

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Site : jds.fr

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- E.Leclerc CREVECOEUR LE GRAND

Le vin pour la Saint Valentin

 

Quels vins pour un dîner de Saint-Valentin ?

 

Pour la Saint Valentin, vous avez prévu un dîner aux chandelles avec des plats délicats et réputés aphrodisiaques. Se pose alors la question du choix des vins ! Voici quelques suggestions de mariages entre mets et vins.

 

L'apéritif de la Saint-Valentin

Pour l'apéritif, rien de mieux que le champagne qui...

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Site : http://www.e-leclerc.com

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Restaurant Gastronomique - La Pergola de L'Étang, à Chaville

*DULCEY : 32% D'une couleur blonde, il révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuité laisse place à des notes de sablé à la pointe de sel.

wifi gratuit : code - 0123456789 - Salle de Réunion Gratuite

Ouvert du mercredi au samedi de 12:00 à 14:30 (dernière commande) et de 19:30 à 22:00 (dernière commande)

Ouvert le dimanche midi de 12:00 à 14:30 (sur...

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Site : http://lapergola92.com

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Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater ...

Accueil / Maison / Trucs et astuces / Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater la galerie! /

Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater la galerie!

Pour Noël, essayez nos 50 meilleures recettes gastronomiques pour votre menu du réveillon. Vos invités adoreront ces recettes d'entrées, de repas, de desserts et de cocktails du temps des fêtes!

Sélection du...

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Site : http://selection.readersdigest.ca

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Interview Marie Chioca - Livres Editions Terre vivante

Terre Vivante Livres - librairie - Livres

Marie Chioca

 

 

Marie Chioca

Comment en êtes-vous venue à vous intéresser à l'écologie et comment est née votre passion pour la cuisine ?

J'ai une formation artistique et littéraire, mais j'ai très tôt abandonné les études pour réaliser mon rêve : celui de vivre à la campagne entourée d'enfants... Malgré mon emploi du temps un peu...

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Site : http://boutique.terrevivante.org

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Les spécialités du Gard | Guide du Goût

Home » Spécialité » Les spécialités du Gard

Les spécialités du Gard

De par son climat et sa variété géologique, le département du Gard dénombre des spécialités diverses et variées. Le département se décompose en quatre parties distinctes.

Au nord, les Cévennes forment une chaine montagneuse qui culmine à 1567 au sommet du mont Aigoual. Le centre du département porte le nom de...

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Date: 2017-06-22 19:49:37
Site : http://guidedugout.fr

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Mes recettes détox super gourmandes - Avec des ingrédients ...

Mes recettes détox super gourmandes

Avec des ingrédients simples et de saison

Idéal pour retrouver forme et santé !

Fatigue, stress, surpoids... votre corps a besoin d'une pause. Marie Chioca vous invite à le régénérer grâce à des recettes détoxifiantes et... délicieuses ! Validées par le Dr. Guy Avril , elles seront des alliées précieuses pour retrouver la forme et le...

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Site : http://boutique.terrevivante.org

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Recette Pain d’épice de Nuremberg ou Lebkuchen – Toutes ...

175 g de sucre roux

1 oeuf

1 cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à café de zeste de citron

350 g de farine blanche

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

1 cuillère à café de cannelle en poudre

1 cuillère à café de clous de girofle en poudre

1 cuillère à café de 4 épices en poudre

1 cuillère à café de noix de muscade en poudre

85 g d'écorces de citron...

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Site : http://allrecipes.fr

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Plutôt miel ou sucre? - Diététicienne Lyon

Miel ou Sucre? Sucre blanc ou roux?

Le sucre raffiné est un produit issu de la betterave sucrière ou de la canne à sucre, ayant subit plusieurs transformations industrielles, d'où une élimination importante des sels minéraux.

Le miel, est le produit sucré, constitué par le nectar des plantes, recueillit, transformé et emmagasiné dans les rayons des ruches par les abeilles.

I-...

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Site : http://www.dieteticiennelyonmontdor.fr

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Sirop de Glucose : Pour tout savoir sur les secrets glucose

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Le sirop de glucose est un ingrédient présent dans de nombreuses pâtisseries et confiseries mais que l'on retrouve rarement dans la liste des ingrédients d'une recette. Principalement utilisé par les professionnels et l'industrie agroalimentaire, le sirop de glucose est pourtant un ingrédient essentiel pour la réussite de certaines...

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